احلى طاجن اللحم بالفلفل الألوان 2012 - تحضير طاجن اللحم بالفلفل الألوان 2012
مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة
كتبت :
عشقته حيل
-
[gdwl] احلى طاجن اللحم بالفلفل الألوان 2012 - تحضير طاجن اللحم بالفلفل الألوان 2012
طاجن اللحم بالفلفل الألوان 2012 - تحضير طاجن اللحم بالفلفل الألوان 2012
طاجن اللحم بالفلفل الألوان 2012 - تحضير طاجن اللحم بالفلفل الألوان 2012
طاجن اللحم بالفلفل الألوان 2012 - تحضير طاجن اللحم بالفلفل الألوان 2012
طاجن اللحم بالفلفل الألوان 2012 - تحضير طاجن اللحم بالفلفل الألوان 2012
طاجن اللحم بالفلفل الألوان 2012 - تحضير طاجن اللحم بالفلفل الألوان 2012
طاجن اللحم بالفلفل الألوان 2012 - تحضير طاجن اللحم بالفلفل الألوان 2012
زمن تحضير الطبخــــة : 10 دقائق
زمن الطهى على النــار : 30 دقيقة
♨ المقادير :
2/1 كيلو لحم مقطع قطع صغيرة
كوب ماء
2 بصلة مقطع قطع كبيرة
طماطم مفرومة
ملح
فلفل أسود
فلفل ألوان شرائح
ورق لورى أو ورق غار
طريقة التحضير والطهى :
نسلق اللحم وورق اللورى فى كوب الماء مع مراعاة إضافة الماء عند الحاجة
نحضر الطاجن و نضع قليل من السمن أو الزيت و معها البصل ونقلب حتى يصفر البصل ثم نضيف الفلفل الشرائح والطماطم ونترك الخليط لمدة 5 دقائق
ونضيف اللحم و الملح و الفلفل و نقلب جيداً لمدة 10 دقائق وندخله الفرن ثم يقدم مع الأرز