محلات بيع الاغذيه الصحيه والمفيده
مجتمع رجيم / الاعشاب الطبيعية والتغذية
كتبت :
اية بودى
-
نورتى القسم يا يااسمينة
وسأخبرك حالا عن فوائد بذر الكتان ومن اين يتم الحصول عليه
حبيبتى الشوفان نوع من الحبوب تستخدم بذوره فى غذاء الانسان والحيوان وخاصة
الدواجن والاحصنة
يحتوى دقيق الشوفان على فيتامين ب1 وحديد وفسفور ونشا
والمنتجات الغذائية المصنوعة من بذور الشوفان ذات طاقة غذائية
عالية وسهلة الهضم
كما يخفض الشوفان من نسبة الكوليسترول بالدم
ويخفف الشوفان ايضا من المشاكل المعوية والامساك
وهو يعطى الشعور بالشبع فهو مفيد لانقاص الوزن
وهو مضاد طبيعى للاكتئاب
وعن سؤالك لماذا يؤكل الشوفان فى الفطار
فهذه اجابة منقولة للافادة
يُعرف الشوفان بخصائصه المفيدة للصحة وبشكل خاص القلب، وتحتوي هذه الحبوب على أطنان من الفوائد الصحية. من تثبيت مستويات سكر الدم إلى تحسين نظام المناعة، مانعات التأكسد كما أن الشوفان غني بالالياف الامر الذي يعني شعورا بالشبع حتى وقت الغداء.
هذا وقد وجدت دراسة نشرت في المجلة الدولية لعلم الأوبئة بأن الحمية الغنية بالحبوب والفاكهة الكاملة يمكن أن تقي من الاصابة بسرطان الثدي عند النساء قبل سن انقطاع الحيض. يمكنك وضع القليل من التوت أو الموز لزيادة المنافع!
وتعتبر طريقة الاعداد السهلة من المميزات الصحية أيضا. يمكنك استعمال عبوات الشوفان سريع الطبخ Quaker Oats Quick Oats أو اي نوع أخر متوفر. ضعي ½ كوب من الشوفان في وعاء به كوب ماء أو حليب (حليب جوز الهند، اللوز، أو حليب الصويا). أضيفي التوت المجمد (لاضافة مانعات التأكسد) قبل وضعه في المايكروويف لمدة دقيقتين على المستوى العالي، أو أضيفي التوت أو الموز بعد طبخه على النار.
يمكنك اضافة ملعقة صغيرة من القرفة على الشوفان، القرفة غنية بالفوائد الصحية وتعمل على حماية القلب والدماغ، بالاضافة الى ملعقة من حبوب شيا لاضافة الحديد، الكالسيوم والاوميغا -3.
والجزء التالي حبيبتى منقول للافادة وللاجابة على اسئلتك الخاصة بطريقة عمل الشوفان
الشوربة
(الكمية تكفي4 أشخاص)
يغلى نصف كيلو لحم في 8 أكواب من الماء مع اضافة حبة واحدة طماطم وبصلة حتى ينضج اللحم ثم يصفى المرق الناتج ويوضع اللحم في طبق آخر.
يغلى المرق المصفى ثانية ويضاف اليه كوب شوفان وملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من كل من الكمون و الفلفل الأسود والهيل ناعم والقرفة الناعمة ثم تخفف النار ويقلب الشوفان لمدة دقيقتين.
يغطى بعد ذلك القدر ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم يضاف اللحم الى الشوربة وتترك لمدة 5 دقائق قبل أن تغرف.
(الحريرة (المهلبية
(الكمية تكفي4 أشخاص)
يغلى ستة أكواب من الحليب على نار هادئة ويضاف اليها أربعة ملاعق كبيرة من السكر وملعقة صغيرة من الهيل الناعم ثم يضاف كوب من الشوفان الى الحليب المغلي ويقلب باستمرار لمدة 15 دقيقة ثم يغرف في زبادي صغيرة ويرش عليه القليل من المكسرات الناعمة.
الكفتة
(الكمية تكفي4 أشخاص)
يوضع كوب ن الماء في قدر على النار ثم يضاف اليه كوب شوفان كويكر ويقلب حتى الغليان لمدة دقيقة واحدة - يخلط شوفان كويكر المغلي مع كيلو واحد من اللحم المفروم ويضاف اليه ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة كمون ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود وربع ملعقة صغيرة هيل ناعم وربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة ثم يضاف للخليط بصلة واحدة وبقدونس مفروم جيدا وعند الانتهاء تعمل الكفتة أقراص وتوضع في صينية مدهونة بملغقة كبيرة من السمن داخل الفرن لمدة 15 دقيقة.
ارجو اكون افدتك اما عن سؤالك عن المحل فاترك الاجابة فيه للعضوات اللاتى يعرفونه
اما بالنسبة للكتان فهذا نقل ايضا للافادة
وسأخبرك حالا عن فوائد بذر الكتان ومن اين يتم الحصول عليه
حبيبتى الشوفان نوع من الحبوب تستخدم بذوره فى غذاء الانسان والحيوان وخاصة
الدواجن والاحصنة
يحتوى دقيق الشوفان على فيتامين ب1 وحديد وفسفور ونشا
والمنتجات الغذائية المصنوعة من بذور الشوفان ذات طاقة غذائية
عالية وسهلة الهضم
كما يخفض الشوفان من نسبة الكوليسترول بالدم
ويخفف الشوفان ايضا من المشاكل المعوية والامساك
وهو يعطى الشعور بالشبع فهو مفيد لانقاص الوزن
وهو مضاد طبيعى للاكتئاب
وعن سؤالك لماذا يؤكل الشوفان فى الفطار
فهذه اجابة منقولة للافادة
يُعرف الشوفان بخصائصه المفيدة للصحة وبشكل خاص القلب، وتحتوي هذه الحبوب على أطنان من الفوائد الصحية. من تثبيت مستويات سكر الدم إلى تحسين نظام المناعة، مانعات التأكسد كما أن الشوفان غني بالالياف الامر الذي يعني شعورا بالشبع حتى وقت الغداء.
هذا وقد وجدت دراسة نشرت في المجلة الدولية لعلم الأوبئة بأن الحمية الغنية بالحبوب والفاكهة الكاملة يمكن أن تقي من الاصابة بسرطان الثدي عند النساء قبل سن انقطاع الحيض. يمكنك وضع القليل من التوت أو الموز لزيادة المنافع!
وتعتبر طريقة الاعداد السهلة من المميزات الصحية أيضا. يمكنك استعمال عبوات الشوفان سريع الطبخ Quaker Oats Quick Oats أو اي نوع أخر متوفر. ضعي ½ كوب من الشوفان في وعاء به كوب ماء أو حليب (حليب جوز الهند، اللوز، أو حليب الصويا). أضيفي التوت المجمد (لاضافة مانعات التأكسد) قبل وضعه في المايكروويف لمدة دقيقتين على المستوى العالي، أو أضيفي التوت أو الموز بعد طبخه على النار.
يمكنك اضافة ملعقة صغيرة من القرفة على الشوفان، القرفة غنية بالفوائد الصحية وتعمل على حماية القلب والدماغ، بالاضافة الى ملعقة من حبوب شيا لاضافة الحديد، الكالسيوم والاوميغا -3.
والجزء التالي حبيبتى منقول للافادة وللاجابة على اسئلتك الخاصة بطريقة عمل الشوفان
الشوربة
(الكمية تكفي4 أشخاص)
يغلى نصف كيلو لحم في 8 أكواب من الماء مع اضافة حبة واحدة طماطم وبصلة حتى ينضج اللحم ثم يصفى المرق الناتج ويوضع اللحم في طبق آخر.
يغلى المرق المصفى ثانية ويضاف اليه كوب شوفان وملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من كل من الكمون و الفلفل الأسود والهيل ناعم والقرفة الناعمة ثم تخفف النار ويقلب الشوفان لمدة دقيقتين.
يغطى بعد ذلك القدر ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم يضاف اللحم الى الشوربة وتترك لمدة 5 دقائق قبل أن تغرف.
(الحريرة (المهلبية
(الكمية تكفي4 أشخاص)
يغلى ستة أكواب من الحليب على نار هادئة ويضاف اليها أربعة ملاعق كبيرة من السكر وملعقة صغيرة من الهيل الناعم ثم يضاف كوب من الشوفان الى الحليب المغلي ويقلب باستمرار لمدة 15 دقيقة ثم يغرف في زبادي صغيرة ويرش عليه القليل من المكسرات الناعمة.
الكفتة
(الكمية تكفي4 أشخاص)
يوضع كوب ن الماء في قدر على النار ثم يضاف اليه كوب شوفان كويكر ويقلب حتى الغليان لمدة دقيقة واحدة - يخلط شوفان كويكر المغلي مع كيلو واحد من اللحم المفروم ويضاف اليه ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة كمون ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود وربع ملعقة صغيرة هيل ناعم وربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة ثم يضاف للخليط بصلة واحدة وبقدونس مفروم جيدا وعند الانتهاء تعمل الكفتة أقراص وتوضع في صينية مدهونة بملغقة كبيرة من السمن داخل الفرن لمدة 15 دقيقة.
ارجو اكون افدتك اما عن سؤالك عن المحل فاترك الاجابة فيه للعضوات اللاتى يعرفونه
اما بالنسبة للكتان فهذا نقل ايضا للافادة
