احلى طبقات البسكويت بالشكولاته 2013 -مقادير عمل طبقات البسكويت بالصور 2013
مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
كتبت :
آآهآآت بنوته
-
[gdwl] احلى طبقات البسكويت بالشكولاته 2013 -مقادير عمل طبقات البسكويت بالصور 2013
أولا نجهز الشوكلاته وهو على نفس مبدأ الباشميل
او اي طريقه ثانيه المهم شوكولاته سائله
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد
نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكلاته
ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت
نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكلاته
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
بعد ما ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكلاته
على الطبقات السابقه
بحيث تغطي صلصة الشوكلاته كل الجوانب من جميع الاتجاهات
زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة
أو بالشوكلاته المبشور
[/gdwl] أولا نجهز الشوكلاته وهو على نفس مبدأ الباشميل
او اي طريقه ثانيه المهم شوكولاته سائله
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد
نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكلاته
ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت
نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكلاته
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
بعد ما ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكلاته
على الطبقات السابقه
بحيث تغطي صلصة الشوكلاته كل الجوانب من جميع الاتجاهات
زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة
أو بالشوكلاته المبشور
