احلى بريوش الشيكولاته الرخامى - اجدد طريقة بريوش الشيكولاته الرخامى

احلى بريوش الشيكولاته الرخامى - اجدد طريقة بريوش الشيكولاته الرخامى بريوش الشيكولاته الرخامى - طريقة بريوش الشيكولاته الرخامى بريوش الشيكولاته ...

مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
آآهآآت بنوته
اخر تحديث
احلى بريوش الشيكولاته الرخامى - اجدد طريقة بريوش الشيكولاته الرخامى

[gdwl] احلى بريوش الشيكولاته الرخامى - اجدد طريقة بريوش الشيكولاته الرخامى



بريوش الشيكولاته الرخامى - طريقة بريوش الشيكولاته الرخامى
بريوش الشيكولاته الرخامى - طريقة بريوش الشيكولاته الرخامى
بريوش
الشوكولاته الرخامي





العجينه
كوب حليب دافى
3 اكواب و نصف دقيق
بيضتين مخفوقتين جيدا
50 جرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفه
4او 5 ملاعق سكر عادى
ملعقه صغيرة ملح
ملعقه و نصف خميرة سريعه




الطريقه



الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-479-1346500071.j



تعجن كل المقادير مع بعض لتكوين عجينة رطبة نوعا ما
اذا احتاج الامر ممكن زيادة بعض الدقيق وتترك لتختمر ثم نبدأ بالتشكيل



الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-316-1346500071.j



عجينة الشيكولاتة
2ملعقة كبيرة دقيق و قد تحتاجين اضافيه
4 ملاعق سكر عادى
ملعقتين و نصف كبيرة كاكاو
ملعقة صغيرة زبدة
ربع كوب حليب كامل الدسم
بياض بيضه



الطريقه
يخلط البيض و السكر و الدقيق جيداً.
يغلى الحليب على النار ثم يضاف اليه الكاكاو و يذاب جيداً ثم يضاف خليط الدقيق و يستمر فى التحريك على نار هادئة الى ان يغلض قوامه







عندها تضاف ملعقة الزبدة و يستمرفى الخلط خارجا .
بعد ان يبرد يمكن اضافة قليلا من الدقيق
حتى تتكون عجينة متماسكة نوعا ما
يتم وضع العجينة بين قطعتين من النايلون
و تفرد و توضع فى الفريزر




الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-760-1346500071.j




الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-248-1346500071.j





الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-220-1346500071.j




الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-760-1346500072.j




الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-662-1346500072.j




الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-303-1346500072.j




طريقة التطبيق
تفرد عجينة البريوش على هيئة مربع
ثم توضع عجينة الشوكولاتة فى المنتصف
و تغطى بباقى العجينة من كل الاطراف
يتم ثني العجينة وفردها مرتين
مع المحافظة على تركها تأخذ شكل مستطيل
بسكين حاد تقص العجينة طوليا ..
و ستلاحظين ان عجينة الشوكولاتة
اصبحت عبارةعن خطوط بين عجينة البريوش ,,
وهذا هو المطلوب
لفى القطعتين كما مبين فى الصورة
ثم انقليها بحذرالى اناء التوست و تترك لتتضاعف
تدخل الفرن حتى يحمر وجهها و تخرج لتبرد
ثم تقطع و تقدم







الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-991-1346500072.j




الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-573-1346500073.j




الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-420-1346500073.j




الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-662-1346500073.j




الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-451-1346500073.j




الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-829-1346500073.j




الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-447-1346500074.j




الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-700-1346500074.j




الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-248-1346500074.j




الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-685-1346500074.j





و بعدها ادهنيها بصفار البيض مع خلطه بقليل من النسكافيه



الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-209-1346500074.j





الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-818-1346500075.j




الشيكولاته الرخامى الشيكولاته الرخامى PIC-791-1346500075.j




[/gdwl]

التالي

احلى كيكة المايكرويف - اجدد طريقة كيكة المايكرويف

السابق

احلى كرات الكيك بالقرفه -اجدد طريقة كرات الكيك بالقرفه

كلمات ذات علاقة
الرخامي , الشيكولاته , احلى , ايدي , بريوش , طريقة