احلى سوفليه الموز - اجدد طريقة سوفليه الموز

احلى سوفليه الموز - اجدد طريقة سوفليه الموز سوفليه الموز - طريقة سوفليه الموز

مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
آآهآآت بنوته
اخر تحديث
احلى سوفليه الموز - اجدد طريقة سوفليه الموز

[gdwl] احلى سوفليه الموز - اجدد طريقة سوفليه الموز

سوفليه الموز - طريقة سوفليه الموز

PIC-172-1346500212.j




المقادير:
2 ثمرة موز
صفار بيضة
3 بياض بيض
رشة ملح
ملعقة زبدة
5 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة عصير ليمون



الطريقة:
1- اخلطي الموز مع عصير الليمون، وملعقتين من السكر، وصفار البيض في الخلاط أو بالمضرب الكهربائي كويس أوي لحد ما المكونات تندمج ويبقى الخليط ناعم.




2- في وعاء استانلس اضربي بياض البيض مع ذرة الملح بالمضرب الكهربائي لحد ما يبقى زي الفوم، وبعدين ضيفي ملعقة سكر، واضربيه مرة كمان لحد ما يبقى الخليط متماسك وناعم.


3- بعد كذه خذي ربع كمية خليط البياض وضيفيه مع خليط الموز وقلبيهم بهدوء لحد ما يمتزجوا كويس، وبعدين ضيفي باقي الكمية وقلبيهم.


4- حضري القوالب اللي هتحطي فيها السوفليه؛ ادهنيها زبدة، ورشي فيها سكر في القاع ومن جوانبها، وبعدين صبي شوية سوفليه في كل قالب، ورصيهم في صينية فرن.



5- دخليها الفرن في الرف المتوسط وسيبيها لمدة 15 دقيقة أو لحد ما يبقى لونها ذهبي، وقدميها
.
[/gdwl]

التالي

احلى طبقات الفراوله - اجدد طريقة طبقات الفراوله

السابق

احلى حلوي وافل الفراوله - اجدد طريقه عمل وافل الفراوله

كلمات ذات علاقة
الموز , احلى , ايدي , سوفليه , طريقة