احلى موس الشيكولاتة 2014 ,اجدد طريقة عمل موس الشيكولاتة 2013

احلى موس الشيكولاتة 2014 ,اجدد طريقة عمل موس الشيكولاتة 2013

مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
آآهآآت بنوته
اخر تحديث
احلى موس الشيكولاتة 2014 ,اجدد طريقة عمل موس الشيكولاتة 2013

[frame="7 80"] احلى موس الشيكولاتة 2014 ,اجدد طريقة عمل موس الشيكولاتة 2013
الشيكولاتة 2014 الشيكولاتة 2013 PIC-123-1346922617.j





المقادير:

150 جرام صفار بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
150 جرام سكر

250 ملل حليب
400 جرام شوكولاته داكنه
500 جرام كريمة خفق







الطريقة:

طريقة عمل موس الشوكولاته من برنامج ولا بالاحلام

يخفق صفار البيض مع الفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس.
يوضع الحليب فى قدر على الموقد ويترك حتى يغلي ثم تضاف نصف الكمية على خليط البيض.
يخفق هذا الخليط حتى يمتزج تماماً ثم يعاد إلى قدر الحليب مع الإستمرار فى التقليب على موقد متوسط الحرارة حتى

يتلاشى الزبد ويغلظ بعض الشىء. يترك جانباً ليبرد.
تذاب الشوكولاته على حمام مائي.
تصب بعض الكريمة المجهزة على الشوكولاته الدافئة ثم يُخفقا معاً.
تصب بقية الكريمة المجهزة على الشوكولاته ويخفقوا حتى يتمازجوا، ثم يتركوا ليبردوا تماماً.

تخفق كريمة الخفق وتقلب بلطف مع خليط الشوكولاته.
يصب موس الشوكولاته فى أكواب زجاجية ويبرد
يقدم موس الشوكولاته

[/frame]
دلوعة حبيبها86
تسلم اديكي
شكله كتير لذيذ
اتمنى المرة القادمة يكون من اديكي غاليتي

التالي

اجدد طريقة كيكة الجزر 2014 , كيكة الجزر 2013

السابق

كعك العيد والبيتى فور والبسكويت واللانكشير بالصور

كلمات ذات علاقة
2013 , 2014 , موس , الشيكولاتة , احلى , ايدي , عمل , طريقة