سلطة قرع وفراولة _ طريقة جديدة للقرع

مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة
كتبت : كيان انجرح
-
المقادير

align="right"> 1 قرع عسلي متوسط الحجم

1/3 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح

2 ملعقة كبيرة بذر القرع

2 ملعقة كبيرة خل بلسميك

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون




PIC-943-1347209595.j
الطريقة

align="right"> - يُنزع الجزء العلوي من القرع (مع الاحتفاظ به حيث سيستخدم كغطاء فيما بعد)، ويُنزع اللب ويتم التخلص منه.

- يُفرغ القرع باستخدام مبشرة يد خاصة ببشر جوز الهند ليكون على شكل شرائط رفيعة، ويوضع في وعاء عميق (مع الاحتفاظ بالقرع المُفرغ لاستخدامه كطبق تقديم).

- تُضاف الفراولة وبذر القرع مع التقليب.

- يُضاف الخل والزيت مع التقليب حتى تتجانس المكونات.

- عند التقديم، يوضع خليط السلطة في القرع المُفرغ مع وضع الغطاء كما مُبين بالصورة

التالي

_أفخاد دجاج بالليمون والأعشاب_ طريقة عمل أفخاد دجاج بالليمون والأعشاب

السابق

_فخد ضأن محشو مع بطاطا وقرع _طريقة جديدة فخد ضأن محشو مع بطاطا وقرع

كلمات ذات علاقة
للقرع , جديدة , سلطة , وفراولة , طريقة , قرع