عمل الارز الكابلي بالصور - تحضير الارز الكابلي

عمل الارز الكابلي بالصور - تحضير الارز الكابلي

مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة
)) مخمليه ((
اخر تحديث
عمل الارز الكابلي بالصور - تحضير الارز الكابلي

عمل الارز الكابلي بالصور - تحضير الارز الكابلي



الكابلي الكابلي PIC-878-1347325925.j
من الاول اقولكم اللي جوعانه لا تكمل ....تروح تاكل لها لقمتين وتشبع ترجع الكابلي الكابلي PIC-741-1347325925.g


بنزل لكم رز الكابلي اللي تعلمته من اهلي بجده ....

تعلمته بالعين المجرده ...حضرت طريقة عمله بنفسي


والصراحه من اول مره ذقناه ...ادمناااااااه

الكل بدون استثناء ادمن نكهته وطعمه

وطبعا غني عن التعريف ان الرز من الكلات الرئيسيه عندنا

لمقادير
ملعقة زعفران
3ملاعق زيت (( لاتكثري زيت لان الحم دهونة كثير وراح ينزل زيتها ))
3حبات ورق غار
2عود قرفه
8حبات هيل صحيحه
8حبات قرنفل
بصله كبيره مقطعه شرائح
3حبات فصوص ثوم مهروسه
لحم غنم طازة
2ملعقه كبيره برش برتقال خشن (( راح نحتاج عصيرالبرتقال في الاخير ))
حبتين طماطم مفرومه
معجون طماطم (( صلصة ))
بطاطس مقطعه مكعبات كبيره
ملح
بهارات الكابلي (( ممكن الاستغناء عنها ))
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه كمون مطحون
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملعقة صغيرة بها مشكل للحمة


الكابلي الكابلي PIC-225-1347325923.j

الطريقه

اغسلي الرز ونقعيه
نقعي الزعفران بعصير البرتقال وتركيه على جنب
حطي الزيت في قدر واضيفي ورق الغار والقرفه والهيل والقرنقل الصحيحه
لمدة دقيقه لحد ما تشمين ريحة البهارات



الكابلي الكابلي PIC-252-1347325923.j

اضيفي البصل والثوم وقلبي لحد ما يتغير لونها



الكابلي الكابلي PIC-377-1347325923.j

اضيفي برش البرتقال واللحم وقلبي لحد ما يتشبع اللحم بنكهة البهارات الصحيحه



الكابلي الكابلي PIC-628-1347325923.j

اضيفي البطاطس الطماطم ومعجون الطماطم الماء والملح والبهارات
غطي القدر واتركيه لحد ما تحسي ان اللحم استوى


[hide]الكابلي الكابلي PIC-161-1347325923.j

مع مراعاة انه يبقى عندك مرق حوالي كوب اذا شفتي انه تبخر ممكن تضيفين ماء



الكابلي الكابلي PIC-522-1347325924.j


بعد سلق الارز ن ويكون نص استواء
نضعه على الحم في القدر



الكابلي الكابلي PIC-435-1347325924.j


وهنا الزعفران المنقوع في العصير البرتقال
وعصرة نصف ليمونة



الكابلي الكابلي PIC-107-1347325924.j


ونصب الزعفران على الارز



الكابلي الكابلي PIC-651-1347325924.j

نغطي القدر ونضعه على النار لحد ما يستوي الارز مع مراعاة تخفيض النار
قلبي الرز مع اللحم بهدوء واغرفيه بصحن
من شان تنخلط الالوان

يالله طبو ...سمو بسم الله.......الكابلي الكابلي PIC-692-1347325925.g


الكابلي الكابلي PIC-340-1347325925.j




الكابلي الكابلي PIC-878-1347325925.j



الكابلي الكابلي PIC-658-1347325925.j

قدمتها مع سلطة الزبادي وسلطة خضراء وشطة



الكابلي الكابلي PIC-526-1347325925.j


وبالعااااااااااااااافيه على قلوبكم

بنسبة لي احب الارز يكون نثري (( استخدمت ارز الوليمة ))

.. يارب يارب يكون اعجبكم
.. وتسوونه لاهلكم
... وصحتين وعافيه

دعواتكم[/hide] .....
الحايره26
والله ذا الرز مايتقاوم يامال العافية
أم عمر و توتة
تسلمى حبيبتى على الوصفة الشهية..

~ عبير الزهور ~
دلوعة حبيبها86
بارك الله فيكي
احلى تقييم لعيونك
تستاهلي اكتر من تقييم



مايا حبيبتي
الصفحات 1 2 

التالي

طرق عمل عصائر روعة في رمضان

السابق

دولمة فلفل حلو اكلة جزائرية

كلمات ذات علاقة
الارز , الكابلي , بالصور , تحضير , عمل