مجتمع رجيمأطباق متنوعة للحمية

اطباق خاصه لحمية دشتي

pink

و

ياسمينه

نورتو صفحتي

يخليكم ربي
كوسا محشية باللحم




المقادير:


كيلو كوسا حجم متوسط
- نصف كيلو لحم مفروم
– ملعقة كركم صغيرة
– ملعقة كبيرة كل من ((نعناع أخضر + كزبرة خضرا + ثوم )) مفرومين فرم ناعم
_ زيت \ نص اصبع زبدة
– ½ ملعقة فلفل أسمر ناعم
– بهار
– علبة معجون طماطم ( أو طماطم طازجة )
– ملح
-حبة كبيرة بصل مفروم




طريقة التحضير:


- يضاف الى اللحم المفروم ((نعناع أخضر + كزبرة خضرا + ثوم ))
- يتبل الخليط بالملح والفلفل الناعم والبهار والكركم ويخلط جيدا .
- يقطع رأس الكوسا وتفرغ من الداخل بحذر شديد ،و يفضل عدم تفريغها كثيرا.
- تحشى الكوسا ثلاث أرباعه فقط، ثم نقوم بتغطيته بقطع صغيرة من ناتج الحفر. ثم تحمر بالزيت
_ نضع في قدر آخر .. الزبدة والبصل .. وبعد ان يذبل يضاف اليه قطع الطماطم والمعجون والبهار
- يضاف ½ كوب من الماء على الخلطةوما يلزم من ملح وفلفل ، ويطبخ على نار قوية لبضع دقائق ، ونضيف الكوسا على خلطة البصل ونجعله على نار هادئة حتى ينضج
- يرفع من وعاء الطبخ ويقدم ساخنا .

ملاحظة :
بالامكان عملها بالباذنجان .. مع تحمير الباذنجان .. ويقدم مع السلطة الخضراء


وبالعافية علـــى قلبج :)
تسلم يدك حبيبتي بس اكثر الوصفات فيها زيت عادي الزيت في رجيم دشتي؟
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة الالم الدفين:
تسلم يدك حبيبتي بس اكثر الوصفات فيها زيت عادي الزيت في رجيم دشتي؟

هلا اختي

لو تلاحظين اكثر ان فيها
زيت و زبـده .. وحتى مايونيز

وهذا النظام
الزيت والزبدة والاجبان كاملة الدسم .. مسموحة ..

يخليج ربي
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة بنت اسكندرية:
الله يسلمج يا قلبي .. حياج الله


يخليج ربي
1  2  3  4 5  6  7  8  ... الأخيرة
كلمات ذات علاقة
لحمية , اطباق , خاصه , دشتي