المعدة لمسابقة سؤا ل وجواب
مجتمع رجيم / الموضوعات المميزة فى العلوم الطبيعية
كتبت :
شلال الود
-
[frame="1 98"] 
المعدة لمسابقة سؤال وجواب
المعدة لمسابقة سؤال وجواب
المعدة لمسابقة سؤال وجواب
تعريف المعدة:
عبارةٌ عن كيس عضليٍّ يتوضَّع في الجهة اليسرى في أعلى تجويف البطن، والمعدة تتلقَّى الطَّعام من المري، وعندما يصل الطَّعام لنهاية المري، يدخل إلى المعدة عبر صمَّامٍ عضليٍّ يدعى بالمصرَّة المريئيَّة السُّفليَّة. المعدة تفرز حمضاً و أنزيماتٍ لهضم المواد الغذائيَّة. إن سلسلة الحواف في النَّسيج العضلي المبطِّن للمعدة تدعى طيات المعدة. معصرَّة البوَّاب:عبارةٌ عن صمَّامٍ عضليٍّ. عندما يُفتَح، يسمح للطَّعام بالمرور من المعدة إلى المعي الدَّقيق.
وهى أهم جزء من أجزاء الجهاز الهضمى وتقع المعدة تحت الحجاب الحاجز ويليها مباشرة الأمعاء ، وتشبه فى شكلها كمثرى كبيرة مقلوبة الوضع ويفتح المرىء فى جزئها العلوى . ويتكون جدار المعدة من طبقة عضلية قوية يبطنها من الداخل حوالى 35 مليون غدة تفرز مود كيماوية يطلق عليها العصارة المعدية. وأهم هذه المواد التى تفرزها المعدة على الاطلاق حامض الهيدروكلوريك وخميرة الببسين حيث أن لهما القدرة على إذابة المواد الغذائية. وتتكون المعدة من أربع مناطق رئيسية هى :
الفؤاد
وهو الفتحة العليا التى تصل المرىء إلى المعدة وسميت بالفؤاد لقربها من القلب ...
القاع وهو الجزء المتسع الذى يعلو الفؤاد و يمتد تحت الحجاب الحاجز الأيسر ...
جسم المعدة وهو الجزء الأوسط و الأكبر من المعدة و أسفله جيب المعدة ...
البواب وهى الفتحة السفلى التى تفضى إلى الإثني عشر ...
و المعدة فى شكلها العام تشبه حرف " ل " ولها حنيتان ، حنية كبرى محدبة إلى اليسار وحنية صغرى مقعرة على اليمين ، وحجم المعدة يتفاوت تفاوتاً بيناً ، وسعتها فى المتوسط عند البالغين نحو لتر . ويتكون جدار المعدة من طبقتين رئيسيتين : طبقة عضلية وطبقة أخرى مبطنة و هى الغشاء المخاطى ، أما الطبقة العضلية فهى فى الحقيقة مكونة من ثلاث طبقات من الألياف العضلية و الطبقة العضلية تنقسم إلى خارجية طولية و وسطى دائرية و داخلية مائلة . و وظيفة عضلات المعدة هى طحن الطعام وخلطه بعاصرة المعدة حتى يصبح سائلاً غليظاً ، وهو المسمى بالكيموس ، ثم دفعه نحو الأمعاء بفضل موجات من التقلص تسرى فى المعدة من أعلاها إلى أدناها ، مرة كل نحو 20 ثانية ، وهو ما نسميه التمعج . أما الغشاء المخاطى فيتجمع فى ثنيات طولية عندما تخلوا المعدة ، و لكنه ينبسط عندما تمتلىء . وتكسو الغشاء المخاطى طبقة من المخاط لها أهميتها فى حماية جدار المعدة . أما الغدد المعدية المنتشرة فى الغشاء فلها وظائف كثيرة أهمها إفراز حمض الكلوردريك اللازم لهضم الطعام . و إنزيم الببسين الذى يحلل البروتين ثم العامل الداخلى المنشأ اللازم لامتصاص فيتامين " ب ...
وظيفة المعدة للمعدة وظيفتين رئيسيتين هما :
طحن الطعام
هضم الطعام
أما الامتصاص فدوره محدود فى المعدة فلا يتم إلا امتصاص بعض المركبات البسيطة فى المعدة مثل بعض الماء وبعض الأدوية كالكحول والأسبيرين ، ويتم إفراغ المعدة من الطعام لفترة تتراوح بين 3 إلى 5 ساعات وتستمر تموجات التقلص حتى بعد فراغ المعدة من الطعام ، فإذا طالت مدة بقاء المعدة بعد ذلك فارغة أحس الإنسان بلدغ ( قرص ) الجوع . وظيفة المعدة هى هضم المواد الغذائية التى نتناولها وخاصة المواد البروتينية أى تكسيرها إلى جزيئات صغيرة، حيث تقوم جدران المعدة القوية بالضغط على الطعام لمدة 4 ساعات يحول بعدها الطعام إلى شبه سائل...
المعدة وعملية الهضم:
إن وظيفة المعدة هي هضم المواد الغذائية التي نتناولها وخاصة المواد البروتينية أي تكسيرها إلى جزيئات صغيرة، حيث تقوم جدران المعدة القوية بالضغط على الطعام لمدة 4 ساعات يتحول بعدها الطعام إلى شبه سائل بعد هذا يمر الطعام عبر فتحة البواب إلى الأمعاء الرفيعة والتي يبلغ طولها حوالي 20 قدماً في الشخص البالغ.ولذلك فهي ملفوفة على بعضها البعض حتى يتسع لها تجويف البطن.أول جزء في الأمعاء الرفيعة هو الإثنى عشر أي أن طوله يساوى عرض 12 إصبعاً وهنا تفتح قناتان فيه هما:
ـ الحويصلة المرارية:
وهي كيس صغير يلتصق بالكبد وتحمل المرارة التي تهضم المواد الدهنية
ـ قناة البنكرياس:
وتحمل العصارة البنكرياسية والتي تقوم بالمساعدة في عملية الهضم ومعادلة حامض المعدة.
وبعد أن يمر الطعام من الاثنى عشر يصبح صالحاً للامتصاص حيث تتم هذه العملية داخل تلافيف الأمعاء الرفيعة وبنسبة ضئيلة في الأمعاء الغليظة.ويبطن جدار الأمعاء الرفيعة ملايين الخلايا الدقيقة التي تسمى الخمائل والتي تقوم بعملية الامتصاص.ثم يلي ذلك القولون والذي يبلغ طوله 5 أقدام وهو على شكل ثلاث أضلاع مربعة حيث يمتد من الجهة اليمنى السفلية من البطن إلى أعلى ثم ينثني بعرض البطن تحت المعدة ثم ينثني مرة أخرى نازلاً من الجهة اليسرى للبطن إلى أسفل. وتسمى نهاية القولون بالمستقيم الذي يبلغ طوله حوالي 6 بوصات ويقع في تجويف الجزء العجزي من العمود الفقري.وينتهي المستقيم بقناة الشرج التي تكون مقفلة عادة بواسطة عضلة مستديرة قوية تسمى عضلة فتحة الشرج.وتصل نفايات الطعام إلى القولون على هيئة نصف سائل حيث لا يسمح الجسم بخروجها على هذه الهيئة فيقوم القولون بامتصاص معظم السائل من هذه الفضلات ثم يخرج الباقي على هيئة براز.ويستغرق الطعام مدة 24 ساعة قبل المرور خارج القناة الهضمية.
المعدة لمسابقة سؤال وجواب
المعدة لمسابقة سؤال وجواب
المعدة لمسابقة سؤال وجواب
تعريف المعدة:
عبارةٌ عن كيس عضليٍّ يتوضَّع في الجهة اليسرى في أعلى تجويف البطن، والمعدة تتلقَّى الطَّعام من المري، وعندما يصل الطَّعام لنهاية المري، يدخل إلى المعدة عبر صمَّامٍ عضليٍّ يدعى بالمصرَّة المريئيَّة السُّفليَّة. المعدة تفرز حمضاً و أنزيماتٍ لهضم المواد الغذائيَّة. إن سلسلة الحواف في النَّسيج العضلي المبطِّن للمعدة تدعى طيات المعدة. معصرَّة البوَّاب:عبارةٌ عن صمَّامٍ عضليٍّ. عندما يُفتَح، يسمح للطَّعام بالمرور من المعدة إلى المعي الدَّقيق.
وهى أهم جزء من أجزاء الجهاز الهضمى وتقع المعدة تحت الحجاب الحاجز ويليها مباشرة الأمعاء ، وتشبه فى شكلها كمثرى كبيرة مقلوبة الوضع ويفتح المرىء فى جزئها العلوى . ويتكون جدار المعدة من طبقة عضلية قوية يبطنها من الداخل حوالى 35 مليون غدة تفرز مود كيماوية يطلق عليها العصارة المعدية. وأهم هذه المواد التى تفرزها المعدة على الاطلاق حامض الهيدروكلوريك وخميرة الببسين حيث أن لهما القدرة على إذابة المواد الغذائية. وتتكون المعدة من أربع مناطق رئيسية هى :
الفؤاد
وهو الفتحة العليا التى تصل المرىء إلى المعدة وسميت بالفؤاد لقربها من القلب ...
القاع وهو الجزء المتسع الذى يعلو الفؤاد و يمتد تحت الحجاب الحاجز الأيسر ...
جسم المعدة وهو الجزء الأوسط و الأكبر من المعدة و أسفله جيب المعدة ...
البواب وهى الفتحة السفلى التى تفضى إلى الإثني عشر ...
و المعدة فى شكلها العام تشبه حرف " ل " ولها حنيتان ، حنية كبرى محدبة إلى اليسار وحنية صغرى مقعرة على اليمين ، وحجم المعدة يتفاوت تفاوتاً بيناً ، وسعتها فى المتوسط عند البالغين نحو لتر . ويتكون جدار المعدة من طبقتين رئيسيتين : طبقة عضلية وطبقة أخرى مبطنة و هى الغشاء المخاطى ، أما الطبقة العضلية فهى فى الحقيقة مكونة من ثلاث طبقات من الألياف العضلية و الطبقة العضلية تنقسم إلى خارجية طولية و وسطى دائرية و داخلية مائلة . و وظيفة عضلات المعدة هى طحن الطعام وخلطه بعاصرة المعدة حتى يصبح سائلاً غليظاً ، وهو المسمى بالكيموس ، ثم دفعه نحو الأمعاء بفضل موجات من التقلص تسرى فى المعدة من أعلاها إلى أدناها ، مرة كل نحو 20 ثانية ، وهو ما نسميه التمعج . أما الغشاء المخاطى فيتجمع فى ثنيات طولية عندما تخلوا المعدة ، و لكنه ينبسط عندما تمتلىء . وتكسو الغشاء المخاطى طبقة من المخاط لها أهميتها فى حماية جدار المعدة . أما الغدد المعدية المنتشرة فى الغشاء فلها وظائف كثيرة أهمها إفراز حمض الكلوردريك اللازم لهضم الطعام . و إنزيم الببسين الذى يحلل البروتين ثم العامل الداخلى المنشأ اللازم لامتصاص فيتامين " ب ...
وظيفة المعدة للمعدة وظيفتين رئيسيتين هما :
طحن الطعام
هضم الطعام
أما الامتصاص فدوره محدود فى المعدة فلا يتم إلا امتصاص بعض المركبات البسيطة فى المعدة مثل بعض الماء وبعض الأدوية كالكحول والأسبيرين ، ويتم إفراغ المعدة من الطعام لفترة تتراوح بين 3 إلى 5 ساعات وتستمر تموجات التقلص حتى بعد فراغ المعدة من الطعام ، فإذا طالت مدة بقاء المعدة بعد ذلك فارغة أحس الإنسان بلدغ ( قرص ) الجوع . وظيفة المعدة هى هضم المواد الغذائية التى نتناولها وخاصة المواد البروتينية أى تكسيرها إلى جزيئات صغيرة، حيث تقوم جدران المعدة القوية بالضغط على الطعام لمدة 4 ساعات يحول بعدها الطعام إلى شبه سائل...
المعدة وعملية الهضم:
إن وظيفة المعدة هي هضم المواد الغذائية التي نتناولها وخاصة المواد البروتينية أي تكسيرها إلى جزيئات صغيرة، حيث تقوم جدران المعدة القوية بالضغط على الطعام لمدة 4 ساعات يتحول بعدها الطعام إلى شبه سائل بعد هذا يمر الطعام عبر فتحة البواب إلى الأمعاء الرفيعة والتي يبلغ طولها حوالي 20 قدماً في الشخص البالغ.ولذلك فهي ملفوفة على بعضها البعض حتى يتسع لها تجويف البطن.أول جزء في الأمعاء الرفيعة هو الإثنى عشر أي أن طوله يساوى عرض 12 إصبعاً وهنا تفتح قناتان فيه هما:
ـ الحويصلة المرارية:
وهي كيس صغير يلتصق بالكبد وتحمل المرارة التي تهضم المواد الدهنية
ـ قناة البنكرياس:
وتحمل العصارة البنكرياسية والتي تقوم بالمساعدة في عملية الهضم ومعادلة حامض المعدة.
وبعد أن يمر الطعام من الاثنى عشر يصبح صالحاً للامتصاص حيث تتم هذه العملية داخل تلافيف الأمعاء الرفيعة وبنسبة ضئيلة في الأمعاء الغليظة.ويبطن جدار الأمعاء الرفيعة ملايين الخلايا الدقيقة التي تسمى الخمائل والتي تقوم بعملية الامتصاص.ثم يلي ذلك القولون والذي يبلغ طوله 5 أقدام وهو على شكل ثلاث أضلاع مربعة حيث يمتد من الجهة اليمنى السفلية من البطن إلى أعلى ثم ينثني بعرض البطن تحت المعدة ثم ينثني مرة أخرى نازلاً من الجهة اليسرى للبطن إلى أسفل. وتسمى نهاية القولون بالمستقيم الذي يبلغ طوله حوالي 6 بوصات ويقع في تجويف الجزء العجزي من العمود الفقري.وينتهي المستقيم بقناة الشرج التي تكون مقفلة عادة بواسطة عضلة مستديرة قوية تسمى عضلة فتحة الشرج.وتصل نفايات الطعام إلى القولون على هيئة نصف سائل حيث لا يسمح الجسم بخروجها على هذه الهيئة فيقوم القولون بامتصاص معظم السائل من هذه الفضلات ثم يخرج الباقي على هيئة براز.ويستغرق الطعام مدة 24 ساعة قبل المرور خارج القناة الهضمية.
قرحة المعده
هو تقرح في الطبقة المبطنة للمعدة وتسمى قرحة المعدة أو تقرح في الطبقة المبطنة للأثنى عشر وتسمى قرحة الأثنى عشر. علما بأن الأثني عشر هو أول جزء في الأمعاء الدقيقة
غالبا ما يكون التقرح في الطبقة الأولى لجدارالمعدة أو الأثنى عشر وتعمق التقرح إلى أبعد من ذالك قد يؤدي إلى حوث ثقب في الجدار (Perforation) وهي حالة طارئة في الطب تستدعي التدخل الجراحي
Helicobacter pylori عبارة عن بكتيريا عصوية، تصيب جدار المعدة، وتسبب أكثر من 80% من قرح المعدة، و90%من قرح الاثنى عشر، ولكن أغلب من يحملون الجرثومة لا يعانون من أي أعراض، أي أنها ليست مخيفة كما تتوقع، ولكن علاجها ضروري إذا سببت التهابات أو قرح، وفي دراسات تقول أن ثلثي العالم مُصابٌ بها، وفعلاً قد تسبب تشقيق جدار المعدة، ويعتقد أن لها علاقة بأورام المعدة، وحتى الآن سبب المرض ليس معروفاً بالضبط.
تشخيصها يتم بواسطة تحليل الدم، لمعرفة وجود مضادات لها في الدم، أو اختبار breath test ، أو بواسطة أخذ عينة بالمنظار المعوي، وفحصه مجهرياً، وزرعه .
