الكوكيز بـِ قطع الشيكولاتة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وأنا احوم في دهاليز المنتديات .. لقيت طريقة ( الكـــوكيـــز بقطع الشوكولاتة ) وقلت اجيبها لكم .. لأنه بصراحة لذيذ...

مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
نسمة أمل
اخر تحديث
الكوكيز بـِ قطع الشيكولاتة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/COLOR]

وأنا احوم في دهاليز المنتديات ..
لقيت طريقة ( الكـــوكيـــز بقطع الشوكولاتة )
وقلت اجيبها لكم ..
لأنه بصراحة لذيذ جدّاً ..



يالله سجلوا عندكم

* المقادير :

كوبين و ربع طحين متعدد الاستخدامات

1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

1 ملعقة صغيرة ملح

كوب زبدة ( 2 اصبع )

ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض

ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر

1 ملعقة صغيرة فانيليا سايلة

بيضتين

كوب جوز (عين الجمل ) مجروش


كوبين قطع الشوكولاته Chocolate chip

الكوكيز الشيكولاتة 834614748_chocolate.

وهذا المتوفر بالسوبرماركت

من ماركة نستله :

الكوكيز الشيكولاتة morsels.jpg

الكوكيز الشيكولاتة 2792.jpg


ومن ماركة هيرشيز :

الكوكيز الشيكولاتة bake%20007.jpg




* الطريقة :

أول سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س

اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح .

الكوكيز الشيكولاتة 216844_l.jpg

في وعاء ثاني اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا

الكوكيز الشيكولاتة 216843_l.jpg

إلى مايصير أبيض و هش ..

الكوكيز الشيكولاتة 216845_l.jpg

ثم حطي البيض و اخلطي زين .

الكوكيز الشيكولاتة 216847_l.jpg

الحين ضيفي خليط الطحين لخليط البيض و السكر و اخلطي زين بعد .

الكوكيز الشيكولاتة 216908_l.jpg

الى مايصير شكل المزيج بعد ماتحطين الطحين مثل كذا

الكوكيز الشيكولاتة 216846_l.jpg

ضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة ثانيه.

الكوكيز الشيكولاتة 216851_l.jpg

كذا يصير

الكوكيز الشيكولاتة 216852_l.jpg

و الحين خذي مقدار ملعقة اكل من الخليط ..
و نزليها على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع ..
سقطيها بس لا تضغطيها من فوق ..
احرصي انه يكون فيه مسافة بين كل قطعة و الثانية ..

الكوكيز الشيكولاتة 216853_l.jpg


مدة الخبز تعتمد على ذوقكِ الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين الكوكيز ليّن شوي ..
اخبزيه لمدة 8 إلى 9 دقايق ..
أما إذا كنتي تفضلينه مقرمش اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
طلّعيه من الفرن واتركيه إلين ما يبرد ..

الكوكيز الشيكولاتة 216877_l.jpg

ثم استمتعوا بطعمه اللــــــــذيذ الكوكيز الشيكولاتة 0_59.gif


الكوكيز الشيكولاتة 216798_l.jpg

*ملاحظة :
تقدرين تحفظينه بالفريزر لمدة 8 أسابيع ..
وماعليك إلا تسخنينه بالمايكرويف شوي ..
و يكون طعمة كأنك توك خابزته ..
شهده
ما شاء الله فعلا شكلها جميل
انا بموت في الشيكولاته
تسلم ايدك
سمرا مصر
شكرا على الطريقه انا احبه جدا
تسلم الايادى
نود
تسلم الايادي حبيبتي علي الطريقة الحلوة
سحر هنو
جوري الاسلام80
الصفحات 1 2 

التالي
السابق