الغريبة من مطبخي
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
المقدسية
-
حبيباتي وأخواتي وصديقاتي الغاليات
أحب أن أقدم لكم طريقة الغريبة وأتمنى أن تنال إعجابكن
المقادير :كوب سكر ناعم + كوب سمن + كوب زيت + كوب فول سوداني محمص ومطحون أو لوز + دقيق ما يعجن (إلى أن تصبح عجينة لا تلتصق باليد )
ملاحظة :
عندما تصبح العجينة لا تلتصق باليد لا تتوقفي على طول من سكب الدقيق بل ضيفي ملعقتين كبيرتين من الدقيق زيادة حتى لا تذوب الغريبة في الفرن
لأنها تحتوي على سمن كثير ، ومع الحرارة يذوب .
تكور وتشكل حسب الرغبة وتزين باللوز
ولكني لم يتوفر معي اللوز فــ زينتها بطريقتي 
تفضلو الصور :
