شاي يمني
مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
كتبت :
أم عبد الكريم
-
مرحباً بنات كيفكم.....أنا لما كنت بالحج كان معي بنات من اليمن وكانو يسوون شاي طيب كتير
وسألتهم عن طريقة الشاي وطلع سهل جداً
اولا: نسوي الشاي وتخليه لحتى يختمر..
ثانيا: بعد مايختمر نضيف السكر حسب الحاجة ونص ملعقة صغيرة هيل واربع حبات قرنفل وحليب مركز أنا استخدمت ابو قوس
وسكري عليه وخليه شوي وبعدين اشربيه بالعافية عليكي
أنا عن نفسي حطيته في حافظة الشاي حتى يبقى حار ولانه كل ما اختمر كان. الذ وأزكى
انشاء الله يعجبكم
وسألتهم عن طريقة الشاي وطلع سهل جداً
اولا: نسوي الشاي وتخليه لحتى يختمر..
ثانيا: بعد مايختمر نضيف السكر حسب الحاجة ونص ملعقة صغيرة هيل واربع حبات قرنفل وحليب مركز أنا استخدمت ابو قوس
وسكري عليه وخليه شوي وبعدين اشربيه بالعافية عليكي
أنا عن نفسي حطيته في حافظة الشاي حتى يبقى حار ولانه كل ما اختمر كان. الذ وأزكى
انشاء الله يعجبكم
