كيك الذة بالبرتقال

مجتمع رجيم / أرشيف رجيم

كتبت : مامي نور

كيك الذة بالبرتقال
كيك الذة بالبرتقال
كيك الذة بالبرتقال

أقدم لكم كيكة الذرة بالبرتقال

وهذا تطبيقي لطريقة ام عمر وتوتة ربي ما يحرمنا منها

مقادير مضبوطة جدا وأكثر من رائعة

وهذا الرابط الأصلي

http://forum.rjeem.com/t99603.html

وهذه خطواتي

المقادير

2 كوب دقيق الذرة الأصفر
1 كوب دقيق أبيض
2 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة baking powder
1 كوب عصير برتقال
نص كوب بشر أو قشر برتقال مفروم
نص كوب زيت نص كوب سمن
4 بيض

الطريقة

نضع الدقيق الأبيض والذرة والبيكينغ باودر مع بعض ونخلطهم

نضرب الزيت على الخافق الكهربائي ثم نضيف السكر ونضربهم

ثم البيض واحدة واحدة

نضيف قشر البرتقال + العصير

ثم الدقيق تدريجيا

عند إضافة الدقيق يقلب بملعقة حتى يمتزج تدريجياً

تدهن صينية بالزبد أو الزيت

ثم يوضع الخليط

يضاف له حبوب الزبيب

على حرارة 170 بالفرن حتى تنضج حوالي 35 دقيقة أكثر أو أقل على حسب الفرن

وصحتين وهنا على قلب أطفالنا الحلوين
والشكر لأم عمر شيفتنا الرائعة على وصفاتها المميزة والمضبوطة

كيك الذة بالبرتقال
كيك الذة بالبرتقال
كيك الذة بالبرتقال