خبز التوتريلا والشاورما العربي
مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة
كتبت :
ام احمد123
-
ضعي الطحين مع البكم بودر والملح والسكر واخلطيهم
بعدين ضعي الزبدة مع الحليب بالخلاط واضربيهم
بعدها حطي الفلفل والبقدونس لما يصيرواا ناعمين بدون مايختفوا
اعجني فيهم الطحين واتركيهم ليرتاحوا....انا خليتهم حوالي الساعتين
بعد ماترتاح رح تكون بهل الشكل
ثم يحمر بالمقلاه او الساج
الشاورما
يتبل الدجاج قبل بليله باللبن وبهار الشاورما والفلفل الاحملر والكاري
ثم يقطع طولي ويحمر على النار او يقلى بالزيت ثم نحشي به الخبز ويوضع معه شرائح المخلل والخس
وهون بعد ما جهز
والف صحه وهنااااااا
كتبت :
محبة رسول الهدى
-
مشكورة ياقمرايه