طريقة عمل المعمول
مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
كتبت :
فراشة الجنة
-
المقادير /
3 علب بسكويت مفروم ناعم
علبة حليب دسم
نص كوب سميد
كوب زبدة
تمر للحشو
الطريقة /
نذوب الزبدة على النار و نضيف اليها السميد و نحمصه حتى يتحول للون الذهبى
نرفعه من على النار ثم نضيف البسكويت الى السميد
ثم نضيف الحليب تدريجيا
نعجن الخليط و نرقه و تشكل منه اقراص و تحشى بالتمر
نضعه فى صنية فى الفرن حتى يحمر ....... وبالهنا و الشفا
بصراحة انا لسه مش جربتها هعملها بكرة ان شاء الله
بس لقيت الطريقة و عجبتنى و حبيت اقولكم عليها
