كبة حميص روعة من مطبخي بالصور تستاهل التجريب
مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت :
دلوعة حبيبها86
-
كبة حميص روعة من مطبخي بالصور تستاهل التجريب
كبة حميص روعة من مطبخي بالصور تستاهل التجريب
كبة حميص روعة من مطبخي بالصور تستاهل التجريب
كبة حميص روعة من مطبخي بالصور تستاهل التجريب
كبة حميص روعة من مطبخي بالصور تستاهل التجريب


غالياتي هذه وصفة مميزة من مطبخي انا بحبها كتير وحبيت اعزمكن عليها يالله اتفضلو
كبة حميص روعة من مطبخي بالصور تستاهل التجريب
اول شي المقادير
كبة لأقراص صغيرة
فطر كمية كبيرة
بصل كمية كبيرة يقطع حسك
دبس رمان
رب البندورة
م ك نشاء
كوب ماء

الطريقة
اول شي لتحضير الكبة نطحن البرغل واللحمة وندعكهم جيدا مع الملح والفلفل ونعملها اقراص نحشوها باللحم والجوز واللوز

نقلي اقراص الكبة ونضعها جانبا

نقلي البصل جيدا

ونضيف الفطر ثم الماء مع رب البندورة والنشاء مع التحريك المستمر حتى الغليان

نضيف دبس الرمان ونتركهم قليلا ليغلو

ونسكبهم في جاط

نضيف اقراص الكبة برفق

وتقدم بالهنا والعافية
ملاحظة (سر الطبخة بس لاتقولوه لحدا بيني وبينكم) نضيف النشاء حى لا تنتبج أقراص الكبة وتفرط من الصلصة فتبقى مقرمشة ومتماسكة

لاتنسي غاليتي لو نقلتي موضوعي ذكر المصدر أختكم في الله دلوعة حبيبها86 - منتدى رجيم
كبة حميص روعة من مطبخي بالصور تستاهل التجريب
كبة حميص روعة من مطبخي بالصور تستاهل التجريب
كبة حميص روعة من مطبخي بالصور تستاهل التجريب