مكمور الكوسا بالصور من مطبخي ياخد العقل بطعمه

مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت : دلوعة حبيبها86
-
مكمور الكوسا بالصور من مطبخي ياخد العقل بطعمه
مكمور الكوسا بالصور من مطبخي ياخد العقل بطعمه
مكمور الكوسا بالصور من مطبخي ياخد العقل بطعمه


PIC-826-1354568887.g


PIC-972-1354285691.g


غالياتي وردات منتدانا الغالي رجيم
عملت مكمور الكوسا وهي الأكلة كتير من الناس مايعرفوها تشبه المحشي وزوجي يحبها اكثر من الكوسا محشي بتمنى تعجبكن بس والله طعمها فعلا ياخد العقل من روعته


00003251.gifالمقادير:00003251.gif
الكوسا حسب عدد الاشخاص
حزمة بقدونس
حزمة نعنع
بندورة و كمون ثوم
دبس الرمان كوب كبير
4 م ك رب البندورة
الرز حسب عدد الاشخاص
البصل يقسم نصفين نصف يقطع ناعم للحشوة ونصف يقطع حسك(طرنشات) للمرقة

13562673161.jpg

الطريقة :
نقلي البصل الناعم و الثوم
13562673162.jpg
نضيف له الرز بعد نقعه بالماء وتصفيته
13562673163.jpg
تضيف البندورة والكمون
13562673164.jpg
ثم البقدونس والنعنع المفرومين ناعما
13562673175.jpg
ورشة صغيرة دبس الرمان ونطفي الغاز يعني مابدنا الرز ينضج انما وضعناها عالغاز بس لتدبل الخضراوات

000021541.gif 000021541.gif 000021541.gif
نحفر الكوسا ونحشيها

13562673692.jpg
ثم نقليها بزيت قلي طبعا انا ماقليتها لأن زوجي مابياكل الكوسا مقلية وطبعا للرجيم اخف ومابتفرق الطعمة معك
smile38.gif smile38.gif smile38.gif
في وعاء جديد نقلي البصل الحسك ونضيف له الماء
13562673691.jpg

نضيف رب البندورة وعند الغليان نسقط الكوسا فيهم ونتركهم حتى النضج
13562673693.jpg
أهم خطوة بالطبخة هي الخطوة التالية لأنها سر طعم الطبخة بان تسكبي كأس دبس الرمان عند نضج الكوسا وتتركيهم يغلو دقيقتين ثم تسكبيهم وبالهنا والعافية
13562673705.jpg


000021.gifوطبعا التقييم عقد الأكل وأمانة لاحدا يستحي 000021.gifمدوا اديكن ياجماعة الأكل عقد المحبة000021.gif

00003251.gif 00003251.gif 00003251.gif
000021541.gifغاليتي وحبيبتي عند نقلك موضوعي لاتنسي ذكر المصدر 000021541.gif دلوعة حبيبها86 منتدى رجيم

مكمور الكوسا بالصور من مطبخي ياخد العقل بطعمه
مكمور الكوسا بالصور من مطبخي ياخد العقل بطعمه
مكمور الكوسا بالصور من مطبخي ياخد العقل بطعمه



00003251.gifأحبكن في الله00003251.gif
كتبت : عشتار العراق
-
واااااااااااااااااااااااو
تسلم الايادي والله مبدعه في كل شئ
شهيتينا
بارك الله بهذه الانامل الذهبيه
يااجمل دلووووووووووووووعه
ولك مني اشهى تقييم
كتبت : دلوعة حبيبها86
-
تسلميلي ياغالية
مرورك وحده اجمل تقييم يزين موضوعي
ووسام ينير صفحتي
لا حرمني الله تواجدك بكل مواضيعي
كتبت : محبة رسول الهدى
-
تسلم الأيادي حبيبتى بجد أنت مبدعة ومتميزة
بارك الله فيكى
تستاهلي احلى تقييم
كتبت : ~ عبير الزهور ~
-
تسلم ايدينك الحلوة حبيبتى
من شكلها مبين انها بمنتهى الطعامة
وهذا اكيد لانها من عمايل ايدينك
ومثل كل طبخاتك الشهية كثير طيبة
ماننحرم وصفاتك المميزة ياقلبى
وحالاً الوسام

كتبت : عشتار العراق
-
اشكرك حبيبتي على هذه الكلمات
العذبه
ان دلت على شئ فانها تدل على سمو اخلاقك
ورفعتها
الصفحات 1 2  3  4  ... الأخيرة

التالي

رز مبهر مع صدور بانيه وبطاطس مقلية من مطبخي لحملة فراشة رجيم2

السابق

المكسيكي مع الأرز بالصور من مطبخي روعة و لذيذ

كلمات ذات علاقة
البصل , الثوم , البندورة , الرمان , الرز , الكوسا , بالصور