الكوكيز طريقة تحضير الكوكيز بالصور
مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
كتبت :
كبرياء بنوتة
-
طريقة تحضير الكوكيز بالصور
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
انا اسفة ما عندي كتير وقت لهيك رح ادخل عالسريع في الوصفة
بسم الله
المقادير :
كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip
آلطريقــــه :
أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.
في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا
إلى أن يصبح أبيض و هش..
ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا
و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا
أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى
هكذا يصبح
تشكل كرات متناسبة الحجم وتوضع في صينية عليها ورق شمع او صينية مدهونةو مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين ا لينه قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد
وهذا شكلو بالاخير
اتمنى تكونعجبتكم النتيجة
للامانة منقول
لكم مني كل الود والورد مني انا كبرياء
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
انا اسفة ما عندي كتير وقت لهيك رح ادخل عالسريع في الوصفة
بسم الله
المقادير :
كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip
آلطريقــــه :
أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.
في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا
إلى أن يصبح أبيض و هش..
ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا
و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا
أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى
هكذا يصبح
تشكل كرات متناسبة الحجم وتوضع في صينية عليها ورق شمع او صينية مدهونةو مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين ا لينه قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد
وهذا شكلو بالاخير
اتمنى تكونعجبتكم النتيجة
للامانة منقول
لكم مني كل الود والورد مني انا كبرياء
كتبت :
زهره فلسطين
-
شكلهم راااااائع يفتح النفس
يسلمووووو الايادي يا قمر
يسلمووووو الايادي يا قمر
