طريقة لذيذة للسجق

المقادير:

كليو من السجق او النقانق حسب الرغبه دجاج او لحم-
معجون طماطم-
3فصوص ثوم - ثلاث بصلات متوسطه الحجم-
بقدونس مفروم-
بهارت حسب الرغبه-
فلفل اسود - ملح- زبده لتحمير.


الطريقة:

يتم تقطيع السجق الى قطع متوسطه الحجم
يقطع البصل الى حلقات ويقطع ايضا الثوم ويقطع البقدونس
يتم تحمير البصل والثوم فى الزبده حتى يصفر لونه ثم نضيف اليه السجق مع التقليب لمده حتى يتغير لون السجق ثم نضيف معجون الطماطم مع التقليب واضافه القليل من الماء حتى يتم النضج نضيف البقدونس المفروم مع التقليب لمده خمس دقائق ويتم انزلها من على النار وبالهنا والشفاء

فعلا طريقة حلوة وشهية..وتغيير عن العادة..
تسلمي أختي الغالية..

تسلم ايدك حبيبتي
وانا من عشاق السجق
بجربها ان شاءالله