اكلة شعبية برام كشرى و شرائح باذنجان مقلية

مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية

كتبت : أم عمر و توتة

اكلة شعبية برام كشرى و شرائح باذنجان مقلية
اكلة شعبية برام كشرى و شرائح باذنجان مقلية

حبيباتى اجمل وردات فى بستان رجيم...

اكلة شعبية ... برام كشرى و شرائح باذنجان مقلية..

اكلة انما هيييييه... باذنجان 000021.gif

.منى لكن هدية.. باذنجان 13603521402.gif

ان شاء الله تعجبكن ..

المقادير..

2 كوب ارز مصرى مغسول و مصفى من الماء
2 كوب عدس اصفر مغسول و مصفى من الماء
و نخلط الاثنين معا..

بيض بلدى مسلوق نصف سلقة( حوالى 5 دقائق بعد غليان الماء)

نحضر برام و ندهنه جيدا بالزيت..

و نضع نصف كمية الارز و العدس
و عليه البيض المسلوق المقشر..

رشة ملح و فلفل اسود..

نضع باقى الارز و العدس..

ماشاء الله شكله مثل اللؤلؤ.. باذنجان 000021.gif

نجهز 2 كوب حليب مع 2 كوب شوربة مع
بصلة مفرومة ناعم و ملح و فلفل اسود و نغليه
على النار ثم نضعه باحتراس على الكشرى..

نضعه فى فرن حامى حتى يبدا يتشرب..

نخرجه من الفرن و نضيف 2 ملعقة كبيرة قشدة..

ثم نضعه فى الفرن مرة اخرى حتى يحمر و ينضج..

ماشاء الله..ممممممممم..رووووووعة..

باذنجان 13603558614.gif

يقدم مع شرائح باذنجادن مقلية..

لكن بعد اضافة الخلطة السرية..
ثوم +فلفل حامى و عادى+ ملح + كمون+
كسبرة جافة+ خل + عصير ليمون+ ملعقة زيت
و يخلط بمحضرة الطعام..ثم قليل من النعناع الجاف..

ممممممممممم...

تفضلن يا حلوات..

طبعا لا غنى عن البصل الاخضر مع الاكلة الشهية

برام كشرى و شرائح باذنجان مقلية

من الداخل مفلفل و جمييييل..

و البيض ناضج بالدرجة المطلوبة.. باذنجان happy.gif

خالص حبى لكن جميعا..

باذنجان 13603521403.gif

اكلة شعبية برام كشرى و شرائح باذنجان مقلية
اكلة شعبية برام كشرى و شرائح باذنجان مقلية

باذنجان 000021541.gif

كتبت : ❤ღ.. بريق أمل.. ღ❤

تسلم ايدك حبيبتى
وصفة مصرية 100%
دائماً تبهرينا بأجمل المواضيع
ربي يسعدك حبيبتى
تقييمى لك يا قمر

كتبت : مامي نور

يا إلهي !!!!!
مش معقووووول يا إم عمر
رهييييبة والله العظيم
اول مرة بسمع بهالأكلة
ما شاء الله بمنتهى الروعة حبيبتي
تسلم الأيادي يارب وما ننحرم من إبداعاتك

كتبت : نيشان سبرينغ

وانا كمان اول مرة بسمع بهالأكلة
يسلموا ايديك ِ ام عمر
تقييمي واعجابي

كتبت : ام طلالالالالال

عجبنى جدا الله علييييييييييييييييك
تسلم ايدك ياست الكل بس البيض شكله مستوى صح

اكلة شعبية برام كشرى و شرائح باذنجان مقلية

مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية

التسقية اللبنانية (فتة الحمص)

مكرونة بالبشاميل من مطبخى بالصور