مجتمع رجيمالمعجنات وَ السندويشات

بيتزا من يد اختى

سمرا مصر 01:38 AM 02-12-2008
جبت لكم البيتزا من مطبخ اختى وهى طعمها عن تجربه جميله جدا
المقادير
نصف كيلو دقيق رقم 1

4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن
زعتر روزمارى ملعقه كبيرة

الطريقه
تعجن جميع المقادير جيدا لمده لا تقل عن 10 دقايق او ربع ساعه
وتحضر الحشوة ولها طريقه خاصه فى تحضرها وهى
يشوح بصله فى زيت حتى تصفر وتضع فوقها بعض فصوص الثوم مدقوق ثم صلصه الطماطم ثم الطماطم المقطعه والفلفل الرومى والحار ثم تضع سوسيس مقطع قطع صغيرة
وتتبل بالفلفل الاسود والملح والزعتر والروزمارىوتحضر مشروم وزيتون اسود مقطع وجبن موزريلا وجبن شيدر للحواف
واليكم الصور
اولا شكل العجينه

ودى مكونات الحشوه

وشكل السوسيس مقطع

ودى شكل الحشوه بعدطهيها

ودى شكل البيتزا مربعه ومستديره



ودى شكلها النهائى


وبالهنا والشفا
ألماسه حساسه 01:49 AM 02-12-2008
شكرا على الوصفة
أن شاءالله أجربها

:)
نود 02:06 AM 02-12-2008
تسلم الايادي وايدين اختك كمان
سمرا مصر 02:27 AM 02-12-2008
شكرا لكى الماسه وان شاء الله بتعجبك
سمرا مصر 02:27 AM 02-12-2008
تسلمى نود وشكرا لك
مريومه 05:46 PM 02-12-2008
تسلم الايادى شكلها تحفه وطريقه الصوص حلوه اوى
شكرا اخت سمرا
وشكرا لسمرا بالمره لانها داقتهالنا
1 2  3 
كلمات ذات علاقة
اختي , بيتزا , حد