1- يوضع زيت الزيتون مع البصل والفلفل الحار والفلفل العادي لمدة ٣ دقائق. 2- يضاف إليها اللحم وتترك حتى تستوي. 3- يضاف مسحوق الفلفل والملح والثوم والفلفل الأسود وتحرك، يضاف صلصة الطماطم مع الأرز مع التحريك. 4- تغطي لمدة ١٠ دقائق أو إلى أن ينضج الأرز. منقول
