||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| بالخطوات المصورة ||¤||

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
كتبت : sagda
-
||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| 485-Bismellah.gif





||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| بالخطوات المصورة ||¤||



||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan

المقادير

||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan

300غ جبن ابيض
100غ جبن مفروم
7غ زبدة
4 حبات بيض
20غ بذور عباد الشمس
ملح
بعض ورق الحبق(basilic)

الطريقة

نفصل صفار البيض والبياض
||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| oeuf12.jpg

||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| oeuf09.jpg

||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| oeuf08.jpg



نخلط الجبن الابيض والجبن المفروم الى تكوين عجين متجانس ونضيف الحبق المقطع وصفار البيض
||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan

||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan
نضيف نصف كمية بذور عباد الشمس

ونضيف قليل من الفلفل اسود

||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan

||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan

نستعمل الخلاط الكهربائي
||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan

||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan
نضع بياض البيض في وعاء.نضيف الملح ونخلط حتى يصبح ابيض


||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan


||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan

||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan

||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan

||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan

يجب ان يصبح بهذا الشكل
اي لا يسقط من الملعقة

نفرغ محضر الجبن على بياض البيض ونخلط جيدا
||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan

||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan
||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan



ندلك الزبدة عى طبق الطهي ونفرغ الخليط به
||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| beurrer02.jpg

||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan
نزينها بالجبنة المفرومة وبذور عباد الشمس


||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan

||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan








نضع في الفرن مدة 30 الى 45 دقيقة
ونراقب الطهي بادخال سكين.يجب ان يخرج بدون شوائب
||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan
||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan
النتيجة النهائية



||¤|| سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة ||¤|| ||¤|| souffle_fromage_blan


بالهنا والشفا

كتبت : خلود 26
-
مشكورة حبيبتي على الاكلة
كتبت : سحر هنو
-
كتبت : sagda
-
مرسى ياقمرات المنتدى على مشاركتكم المتميزه
كتبت : طبعي ذبح غيري
-


الله يـــعـــافيـــــــــــــــــــك
كتبت : سمرا مصر
-
يعطيك العافيه على الاكله
الصفحات 1 2 

التالي

سلطة مغربية تساعد على الحمية ..............يلا ردودكم.

السابق

كيكة فلبينية ......

كلمات ذات علاقة
المصورة , الجبنـــــــــة , بالخطوات , سوفليـــــــــــــــــــــــــــه , ||¤||