فوائد صفار البيض

مجتمع رجيم / الاعشاب الطبيعية والتغذية
زهره فلسطين
اخر تحديث



201773.jpg



فوائد صفر البيض
فوائد صفار البيض
فوائد صفار البيض


smile15.gif smile15.gif smile15.gif

align="right">عرف البيض منذ قديم الزمان بانه داعمٌ للكالسيوم في الجسم وللفيتامينات التي تساعد على النمو،
واليوم بدأت الدراسات تتوسع إلى معرفة بياض البيض
بماذا يفيد البيض وصفاره بما يفيد،
وهذا ما سنتحدث عنه فيما يلي فوائد صفار البيض:0000210.gif

أكد خبراء التغذية أن البيض من أفضل الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان
ففي الوقت الذي يتخلى فيه بعض الأشخاص الذين يتبعون برامج التخسيس عن تناول البيض على وجه السرعة بسبب قلقهم حول محتوياته من الدهون والكوليسترول.
ويرى البعض الآخر بأن الفوائد الصحية للبيض تفوق الجوانب السلبية الأخرى فقد اكتشف الباحثون في جامعة "آلبيرتا" الكندية
أن مزيج الأجسام المضادة الموجود فى صفار بيض الدجاج، قد يساعد فى الوقاية من انتشار بكتيريا التسمم الغذائي التي تقتل الآلاف سنوياً.00000245.gif

ولاحظ الباحثون بعد حقن عدة دجاجاتٍ بعوامل جرثوميةٍ مسببةٍ للأمراض مثل بكتيريا "إى كولاي"، أنها قامت بتطوير أجسامٍ مضادةٍ لمحاربة تلك البكتيريا، وتراكمت هذه المضادات فى صفار البيض.


وقام الباحثون باستخلاص الأجسام المضادة من صفار البيض ومزجوها مع مواد طبيعيةٍ للحصول على عقارٍ مضادٍ يستطيع القضاء على معظم الميكروبات الغذائية.00000245.gif

وقد أثبت صفار البيض فعاليته عندما أكدت التجارب الأولية عجز الميكروبات الموجودة فى الأغذية عن التضاعف والتكاثر عند تعرضها لمزيج الأجسام المضادة النشطة الموجودة في صفار البيض

وبهذه الإكتشافات الحديثة نعلم كم أن هناك فوائد جمةً للبيض وصفاره بشكلٍ خاص لذلك علينا أكل صفار بيضة كل يوم اقل ما هنالك.



201776.jpg
(ghada)
اشكر لك هذا الطرح المميز والمفيد
بارك الله بجهودك المميزة
ننتظر جديدك بشوق غاليتي


الرباب
بارك الله بك حبيبتي على المعلومة الرائعة
زهره فلسطين
كل الشكر على المرور المميز
زادت صفحتي اشراقا بتواجدكن الرائع يا اجمل زهرات






أمواج رجيم

التالي

اعشاب طبية

السابق

فهرس موجز للنباتات الطبية وأثرها

كلمات ذات علاقة
بيض , فوائد