دولمة فلفل حلو اكلة جزائرية

مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة
العسل الابيض
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
جزائرية 229523.jpg
المقادير
10 حبات فلفل حلو قصير
250 غ لحم بقر مفروم
حبتان بصل
5 حبات طماطم
5 سنات ثوم
ربطة بقدونس مفروم
20ورقة نعناع مفروم
ملح
فلفل أسود
فلفل عكري
راس الجانوت
كوب أرز او كوب فريك
ملعقة سمن للحشو
ملعقة معجون طماطم
بيضة
3ملاعق زيت


التحضير والإعداد:


حمسي بصلة مفرومة في الزيت ثم أضيفي الملح والفلفل اسود والفلفل عكري ومرقي بقليل من الماء وغطي الطنجرة واتركيها على نار متوسطة


نقي الفلفل والطماطم واغسليهم
في سلطانية ضعي اللحم المفروم مع بصلة مفرومة والثوم والبقدونس والارز او الفريك ومعجون الطماطم والملح والفلفل الاسود والعكري والنعناع والبقدونس والبيضة وملعقة السمن
اخلطي جيدا


املئي كل حبة فلفل بالحشو وضعي فوق الحشو نصف حبة طماطم
رصي الحبات في الطنجرة بالطول
غطي الطنجرة واتركيها على نار هادئة نصف ساعة
قدمي مع شرائح ليمون طازج

شذى الريحان
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
ما شاء الله!

تبان بنينة!

تنسيق التبسي باهي!

صحيتِ ونفع الله بكِ.
العسل الابيض
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
الله يسلمك يا شدى وصح فتورك
أم عمر و توتة
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
تسلمى حبيبتى على الاكلة المميزة..
ننتظر الجديد من عمل ايديك..
العسل الابيض
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
تسلميلي يا حياتي

التالي
السابق