حبيبتى فى اكتر من عجينه للفظائر
واى نوع من الفطائر انتى عاوزاها
شوفى دى
3اكواب دقيق
2معلقه خميره فوريه او خميره عاديه
معلقه كبيره بيكنج بودر
معلقه صغيره ملح
معلقه كبيره سكر
2معلقه كبيره زيت
كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
بتحطى كل مكونات الجافه الاول
وبتحطى السكر على الخميره وشويه لبن وتسيبى الخميره تدوب
وبعدين تضيفى الخميره عالمكونات الجافه
وبعدين تكملى بماء دافئ
لحد ماتعملى عجينه مش بتلزق خالص وتسيب من ايديكى
وبعدين تسبيها تخمر
وبعد كدا بتبقى جاهزه للاستخدام