طريقة عمل الكلاوى من مطبخى
مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت :
مامت توتا
-
حبيباتى من فترة وانا عملت طريقه
الكلاوى هذة وقولت اعزمكم معايا
اولا المقادير
الكلاوى تسلق وتزال القشرة الخارجية
منة لكن بحرص
طماطم وفلفل مقطعين مكعبات
وجزر مبشور وبصل ايضا
مقطع قطع
***********
طريقة العمل
نضع مادة دهنية ونضع البصل
حتى يزبل ثم نضع الطماطم
والفلفل والجزر ويتم
التشويح
ثم نضع الكلاوى قطع صغيرة ايضا
ونقلب حتى ينضج ..........
هنا الشكل النهائى وبالف
هنا وشفا عليكم وعليا
ههههههههههههه
