الدحدح الحلى الاردني من مطبخي

مجتمع رجيم / ركن الحلويات
شهريار
اخر تحديث
الدحدح الحلى الاردني من مطبخي

الاردني 13627547175.gif


الاردني 351707.gif

الاردني 351708.jpg

[imgl]http://im32.gulfup.com/24KRi.jpg[/imgl]
حلى اردني وكثير طيب
الاردني 351709.gif
المقادير
كيلو سميد
كاسه سمنه ذائبه انا حطيت نص الكاسه زيت والنص الثاني سمنه
ملعقه خميره
ملعقه بكنج بودر
ملعقه كركم لاعطاء اللون
كاسه ماء او حسب حاجتك
الحشوه
ناخذ من الكيلو كاسه سميد
ونضيف عليه
كاسه سكر
معلقه قرفه
نص ملعقه حلبه مطحونه ممكن تستغني عنها بس بتعطي نكهه طيبه
بهار الكعك
كاسه جوز هند
نص كاسه عين الجمل
نص كاس زبيب
نص كاس فستق حلبي او اي مكسرات تحبيها
الطريقه
الاردني 351710.gif
نخلط السميد والخميره والسمنه والبكنج والفانيلا وماء الزهر كلها بخلطها مع بعض وتعجنيها حتى تصير بهالشكل
الاردني 351711.jpg
ولا تنسي الكركم للون بعد ما نعجنها نتركها 10 دقائق
وبهالوقت نحضلر الحشوه

نخلط كل مواد الحشوه مع بعض ونضيف عليهم السميد و3 ملاعق ماء بس لا تتكتي فقد حتى تتماسك
نرجع للعجينه نقسمها قسمين
نفرد القسم الاول بالصينيه مثل الصوره
ثم نضع فوقها الحشوه بهالشكل نبعدها عن الاطراف حتى ما تلصق بالصينيه

الاردني 351712.jpg

الاردني 351713.jpg
ثم نضع فوقها القسم الثاني مثل الصوره

الاردني 351714.jpg
واخر شيء نخبزها وانتبهي عند تحمير السطح ما تخليها تطول
الاردني 351715.jpg
وهون شكلها من الداخل
الاردني 351716.jpg

الاردني 351717.jpg
الشكل النهائي

الاردني 351718.jpg
واي سؤال انا جاهزه
سنبلة الخير .
سلمت أناملكِ الذهبية عالطرح الرائع
الذي أنار صفحات منتدى رجيم
بكل ماهو جديد لكِ مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع
والذي هو حليفكِ دوما" أن شاء الله
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
ماشاء الله عليكي

و اهلا بيكي و باكلات الاردن الشهيه

تسلم احلى ايدين عملت احلى حلى

تقبلي مرورى و تقييمي
|| (أفنان) l|
يمي يمي يمي
روووووووووووووووووووووووعة
سلمت يمنآك ع الطرح الراائع والمشهي,,
لذيذة ومشهية


لروحك الود العذب
ودمتي بكل ود وسعآدة......
بانتظار جديدك بكل شوق

اخلاص لله
تبدو لذيذة ،يعطيك الف عافية
Hayat Rjeem
يسلمووو ايدينك يا قلبى شكلها شهى مرة بتعرفى اظنها تشبه الحجازيه عندنا فى مصر
احلى تقييم واعجاب لعيونك
الصفحات 1 2 

التالي

أشهى أنواع الكيك ,10 كيكات مختلفة بالصور من مطبخي

السابق

مقروط في الفرن من مطبخي بالصـــــــــــــــــور

كلمات ذات علاقة
مطبخى , الاردني , الحمد , الجديد