دوائر الكفته بالباذنجان و البطاطس

مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة
كتبت : ◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
-


بالباذنجان البطاطس 13912069061.jpg

المقادير :-
2 بطاطس مقطّعة إلى شرائح رفيعة
1باذنجان مقطّعة إلى شرائح رفيعة
4 ملاعق معجون طماطم
رشة ملح
رشة فلفل أسود
رة4 ملاعق كبير زيت
3 اكواب ماء
صنوبر محمّص
للزينة بحسب الرغبة
بقدونس مفروم للزينة بحسب الرغبة
نصف كيلة كفتة
طريقة :-
1- ناخذ القليل من عجينة الكفتة نقرّصها دوائر ثمّ إضغطي عليها قليلاً براحة يدك .بكرر الطريقة حتى نهاية الكمية.
2-نضع الزيت في صينية ونصفّ عليها قطع الكفتة ثمّ غطّيها بالشراح البطاطس وأخيراً صفّي شرائح الباذنجان على وجه الصينية.
3- نحمّي الفرن على حرارة متوسّطة.
4- نذوّب معجون الطماطم بالماء مع الملح والفلفل الأسود ثمّ أسكبي المزيج في الصينية.
5- ندخل الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 35 دقيقة أو حتى تنضج شرائح البطاطس.
6- نخرج الصينية من الفرن ونزيّنيها بالصنوبر والبقدونس وتقدم ساخنةً على سفرتك.
نصائح
- يمكنك إضافة القليل من الماء على الصينية إذا شعرت بأنّ الماء تبخّر كلياً.
– نقدّم هذا الطبق بجانبة سلطة


بالباذنجان البطاطس i19i6es5s4xx7qthpvya
كتبت : سنبلة الخير .
-
يعطيك العافيه ع المجهود
في أنتظار المزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه
دمتي بكل خير

كتبت : || (أفنان) l|
-

وَصِفَة شَهِيَّة وَرَائِعَة
فَكَم رَاقَت لِمَعِدَتِي
فَكُل الْشُّكْر لَكِ عَلَى إِنْتِقَاءِكِ الَرَاقِي
وَأَتَمَنَّى أَنْ لَا تَحْرِمِيْنَا جَدِيْدُك
حبي وتقديري لك يالغلا

كتبت : Hayat Rjeem
-
وصفه جميل يا بسبوستى تسلمى على الاختيار المميز
لقلبك الورد
كتبت : الأمل القادم .
-
وصفة رائعة وشهية

تسلم الآيادي

كتبت : اغاريد & رجيم
-
بوسي يم يم

تسلم ايدك وصفة لذيذة

بس المشكلة جوعتيني هههه
تقيييمي لاحن بوسي


التالي

الارز بالدجاج السنغافوري

السابق

كفتة الدجاج ...... وفيلة الدجاج

كلمات ذات علاقة
البطاطس , الكفته , بالباذنجان , دوائر