مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

محشي اللفت والجزر بالتمر الهندي من مطبخي

شهريار 08:43 PM 02-09-2014
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيت انزل الاكله لانها غريبه وقليل اللي بيعرفوها وهي اكله شعبيه طيبه وسهله خاصه لعشاق الحوامض

وكمان مفيده ودافيه خاصه بالشتاء يمكن متعبه بس شهيه

المقادير راح نحتاج

اللفت ما بعرف اذا في اسم ثاني بس هاي صورته اخدتها من النت



فليفله
جزر وانا ضفت بطاطا
وممكن تعمليه نوع واحد

تمر هندي وهاي صوره باكيت التمر الهندي برضه اخدتها من النت لاني صورت الاكله بعد ما جهزت ما كنت مصور الخطوات



رز
بهارات فلفل اسود
لحمه مفرومه سنوبر
شوربه الدجاج ماجي

زيت للقي

الطريقه

اول شي نقشر اللفت والبطاطا والجزر

نحفرهم متل المحاشي نفضي اللب الداخلي كله من الجزر واللفت والبطاطا
وبعد ما نحفرهم نجهز الحشوه وهي متل حشوه المحاشي
( رز منقوع ومصفى وبهار وفلفل وماجي واللحمه المفرومه وملح وانا ضفت صنوبر)
ونحشيهم ونترك قدر نص اصبع حتى ما يتكسر بعد الطبخ
بعد الحشوه بنقليهم بالزيت طبعا بعد الحشوه

واخر شي نصفهم بطنجره الطبخ ونسكب فوقهم شراب التمر الهندي حتى يغطي جميع المحشي ونتركه على النار تقريبا نصف ساعه او اكثر شوي لحتى يستوي

طريقه عمل التمر الهندي وهاد شكله

ناخذ التمر انا عملت باكيتين الكميه حسب حاجتك
نضع التمر بالطنجره ونضع عليه بحدود لتر ماء لكل باكيت ونتركه يغلي على النار مده ربع ساعه

وبعد هيك نسيبه حتى يبرد ونصفيه من البذور وهيك بيكون جاهز

انا بعمبله قبل بيوم واحطه بالثلاجه حتى يكون جاهز وممكن لو الكميه كبيره نفرزه للحاجه
اتركم مع صور الاكله واتمنى تعجبكم











وهاي صوره شوربه التمر الهندي




سنبلة الخير . 09:51 PM 02-09-2014
اممممممممممممم

تسلم يمناك على الوصفة الشهية

بوركت على الطرح

لاتحرمينا وصفاتك المميزة دوما

ودي وتقييمي
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕ 10:36 PM 02-09-2014
تسلم ايدك ياقلبي

وصفه مميزه و جديد عليا محشي اللفت و الجزر و كمان شوربه التمر

ماشاء الله فنانه و شطوره حبيبتي

تسلم ايدك و بالف هنا

و فى انتظار جديد اكلاتك
|| (أفنان) l| 02:34 AM 02-10-2014

يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
ع الوصفات الشهية ولذيذة.....
تسلم الايادي....
.. تقــبلي م’ـــروري ..
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد



مجتمع رجيم عالم من الصحة و الرشاقة والجمال، مجتمع يأخذك لعالم صحي لك ولكل أفراد عائلتك.
https://www.facebook.com/forum.rjeem
Hayat Rjeem 11:02 AM 02-10-2014
اكله فعلا غريبه اول مره اسمع عنها بس شكلها لذيذيسلموو ايدينك الحلوين
شهريار 07:37 PM 02-10-2014
جزاكم الله كل خير على المرور الطيب
1 2  3 
كلمات ذات علاقة
محشى , مطبخى , اللفة , الهندي , بالتمر , والخصر