المرقوق السعودي من مطبخي
مجتمع رجيم / أطباقنا الخاصة للرجيم
كتبت :
أمواج رجيم
-
[frame="6 10"]المرقوق السعودي من مطبخي
هلا وغلا بالحلوين
حبيت اجيب لكم طريقة سهلة ومعروفة وهي طريقة المرقوق السعودي
نعجن عجينة عادية دقيق بر وتكون متوسطة ليس بالقاسية ولا لينة
ثم نفرم بصل وثوم ونكشن بالزيت والملح والبهارات والقرفة والليمون الاسود وفلفل بارد
وطماطم وصلصة ثم تسكب الماء عليها ثم يوضع عليها قليل من الخضار
(كوسة-بطاطس-قرع)ثم تطبخ لمدة نص ساعة
ثم نقطع العجينة دوائر ثم تفرد باليد
وتوضع على القدر ونحرك كل قطعة عند وضعها بالقدر
ثم نقصر على النار ويطبخ لمدة ساعة
ونص
الشكل النهائي
[/frame]
هلا وغلا بالحلوين
حبيت اجيب لكم طريقة سهلة ومعروفة وهي طريقة المرقوق السعودي
نعجن عجينة عادية دقيق بر وتكون متوسطة ليس بالقاسية ولا لينة
ثم نفرم بصل وثوم ونكشن بالزيت والملح والبهارات والقرفة والليمون الاسود وفلفل بارد
وطماطم وصلصة ثم تسكب الماء عليها ثم يوضع عليها قليل من الخضار
(كوسة-بطاطس-قرع)ثم تطبخ لمدة نص ساعة
ثم نقطع العجينة دوائر ثم تفرد باليد
وتوضع على القدر ونحرك كل قطعة عند وضعها بالقدر
ثم نقصر على النار ويطبخ لمدة ساعة
ونص
الشكل النهائي
[/frame] كتبت :
اغاريد & رجيم
-
تسلم ايدك ياعمري
شي لذيذ فعلا
يم يم
ان شاء الله اجربها
ودي وتقييمي
شي لذيذ فعلا
يم يم
ان شاء الله اجربها
ودي وتقييمي
كتبت :
زهره الاسلام
-
تسلم الايادى حبيبتى
اول مره اسمع عن المرقوق
تقبلى تقيمى
بارك الله فيكِ وفى انتظار المزيد من وصفاتك الجميله
اول مره اسمع عن المرقوق
تقبلى تقيمى
بارك الله فيكِ وفى انتظار المزيد من وصفاتك الجميله
