سلطه الكوسا بالزبادى وسلطه الكوسا بالطحينه
مجتمع رجيم / السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات
كتبت :
زهره الاسلام
-
طريقه عمل سلطه الكوسا بالخطوات والصور سهله وسريعه التحضير وشهيه وتعجب الاطفال خاصه ان معظمهم لا يحب الكوسا فى الطبخ

طريقه عمل الكوسا بالزبادى
المكونات
كميه من الكوسه المسلوقه فى مياه قليله جدا او على البخار
كوب كبير زبادى
2 فص ثوم مهروس
نعناع مجفف -ملح-فلفل اسمر
معلقه صغيره خل
يتم خلط الزبادى والثوم والنعناع والخل ونقوم بهرس الكوسا ويوضع عليها الخليط وتقدم بارده




سلطه الكوسا بالطحينه
المكونات
كوسا مسلوقه او يمكن شويها على النار فى طاسه تيفال ونقطه زيت
مقدار من الطحينه
2 فص ثوم مهروس
معلقه زبادى
ملح- كمون -شطه-بابريكا
معلقه صغيره خل
بقدونس
يتم خلط الطحينه والزبادى والثوم والخل والبقدونس والتوابل وتهرس الكوسا ونمزج الخليط وتزين بالبابريكا


انا اضطريت اقفل الفلاش فى الصور القريبه وبالتالى طلع لونها غامق
بس جربوها لاولادكم وهتعجبهم جدااا



طريقه عمل الكوسا بالزبادى
المكونات
كميه من الكوسه المسلوقه فى مياه قليله جدا او على البخار
كوب كبير زبادى
2 فص ثوم مهروس
نعناع مجفف -ملح-فلفل اسمر
معلقه صغيره خل
يتم خلط الزبادى والثوم والنعناع والخل ونقوم بهرس الكوسا ويوضع عليها الخليط وتقدم بارده




سلطه الكوسا بالطحينه
المكونات
كوسا مسلوقه او يمكن شويها على النار فى طاسه تيفال ونقطه زيت
مقدار من الطحينه
2 فص ثوم مهروس
معلقه زبادى
ملح- كمون -شطه-بابريكا
معلقه صغيره خل
بقدونس
يتم خلط الطحينه والزبادى والثوم والخل والبقدونس والتوابل وتهرس الكوسا ونمزج الخليط وتزين بالبابريكا



انا اضطريت اقفل الفلاش فى الصور القريبه وبالتالى طلع لونها غامق

بس جربوها لاولادكم وهتعجبهم جدااا


