مشروم بالبقدونس وزيت الزيتون

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة

كتبت : sagda

مشروم بالبقدونس وزيت الزيتون

المقادير
1 ونص كوب ماء الى 2 حسب حجم الفطر
2 م ك دقيق
عصير نص ليمونه
1 بصه مكعبات
2-3 ثوم
2 ورق غار
750 غرام فطر مشروم شمبنيون
3 م ك زيت زيتون
ربع كوب بقدونس

نضع الماء والدقيق على النار ونضيف له ورق الغار ورشه الملح والبصل المكعبات والثوم المهروس ونص عصير الليمونه ورشه فلفل ويقطع الفطر انصاف او ارباع ويضاف الى المزيج ويترك على النار حتى ينضج

ويوضع في طبق التقديم ويرش عليه البقدونس وزيت الزيتون وقطع الليمون

بس

كتبت : sagda

بانتظار الوردات

كتبت : سمرا مصر

تسلم الايادى سجده وينقل لقسم السلطات والمقبلات

كتبت : sagda