محشى فلفل وباذنجان مصرى من مطبخى لعيونكم

مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت : زهرة الليمون
-
[frame="2 80"]

وباذنجان 14043741301.gif

محشى فلفل وباذنجان مصرى من مطبخى لعيونكم


وباذنجان 14043741303.gif


وباذنجان 14043745153.jpg

محشى مصرى مية المية ومن عمايل ايديا وحياة عينيا وباذنجان 14043741305.gif
وباذنجان 14043741302.gif


وباذنجان 14043741303.gif
المكونات
وباذنجان 14043754831.gif
كيلو باذنجان ابيض
كيلو الا ربع فلفل رومى متوسط الحجم

حزمة بقدونس - حزمة كزبرة خضراء - حزمة شبت

طماطم انا بحب الطماطم تكون كثيرة

حوالى كيلو الا ربع ارز متنقى ومغسول جيدا

كمون - فلفل اسود - كزبرة جافة -نصف ملعقة بهرات

مرقة لحم او دجاج ذى ما تحبى

زيت + سمن

بصلة كبيرة مبشورة

ملعقة كبيرة صلصة لتعطى لون

ولو بتحبيه حار ضيفى شوية شطة حمراء او فلفل حار

وباذنجان 14043745151.jpg

الطريقة

يوضب الفلفل والباذنجان باخراج البذور
وباذنجان 14043754831.gif
تقطع الخضرة ( البقدونس والكزبرة الخضرا والشبت ) وتغسل وتصفى

وباذنجان 14043748663.jpg

تشوح البصلة فى الزيت المضاف اليه سمن حتى يصبح لون البصل اصفر وليس ذهبى وتضاف اليه التوابل كلها ويقلب

وباذنجان 14043745154.jpg

وباذنجان 14043745155.jpg

تضرب الطماطم بالخلاط جيدا وتضاف الى البصل وتقلب

تترك حتى تقل المياه منها ويضاف اليها الصلصة

وباذنجان 14043748664.jpg

يضاف الأرز المغسول والمصفى الى الطماطم ويقلب
تضاف الخضرة
حتى يتشرب الأرز من الطماطم وترفع من على النار

وباذنجان 14043748661.jpg

وباذنجان 14043748665.jpg

وباذنجان 14043750511.jpg

يحشى الباذنجان والفلفل ويوضع فى حلة وتضاف اليه المرقة ويترك على نار متوسطة حتى تقل المرقة ويهدئ عليه النار ويترك حتى ينضج
وباذنجان 14043741302.gif
ههههههههه شملولة انا وباذنجان smile22.gif
وباذنجان 14043745151.jpg

ويقدم هكذا ومعه مخلل والحم او الدجاج

وباذنجان 14043750512.jpgوباذنجان 14043748662.jpg



وباذنجان 14043741303.gif

والف هنا لكم ياغاليات

خاص بمسابقة شهر الخير وباذنجان 14043741305.gif


وباذنجان 14043741304.gif

[/frame]
[frame="2 80"]
[/frame]
كتبت : زهرة الليمون
-
بانتظارردودكم ياحبيباتى

كتبت : وردة ورديه
-
زهورة الحلوة
المحشى يجنن والريحة واصلة هنا
يممممممى يممى
تسلم ايدك ياقمر
عاوزة حلة بأة ههههههههههههههه
حلة مش طبق طماعة
فى انتظار المزيد من ابدعاتك حبيبتى

كتبت : زهره الاسلام
-
الله الله يا زهوره
شكل المحشى يجنن
وانتى بتخلى الارز شويه فى الطماطم على النار بتخلى لون المحشى احمر لان الارز بيكون شرب من الطماطم
تقبلى تقيمى لاحلى محشى
وفى انتظار المزيد من اكلاتك الراااائعه
كتبت : زهرة الليمون
-
تسلمولى ياغاليات نورتو صفحتى
كتبت : || (أفنان) l|
-



أختي الحبيبة
ماشاء الله عليك
يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..

ع:محشى فلفل وباذنجان من مطبخى لعيونكم

يمي يمي يمي

شهية ولذيذة


فَكَم رَاقَت لِمَعِدَتِي
مالي شغل خلاص راح افطر عندك اليوم يالغلا


فَكُل الْشُّكْر لَكِ عَلَى إِنْتِقَاءِكِ الَرَاقِي
وَأَتَمَنَّى أَنْ لَاتَحْرِمِيْنَا جَدِيْدُك.. تقــبلي م’ـــروري وتقييمي لكِ..
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد ...
الصفحات 1 2  3 

التالي

مكرونة باشاميل باللحمة المفرومة والخضار المشكل

السابق

كبدة الفراخ بالفريك من مطبخ زهورة

كلمات ذات علاقة
محشى , لعيونكم , مطبخى , فلفل , وباذنجان