سليق سعودي وصلصته مع مروم

مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة

كتبت : الماسه تحب الوناسه

السلام عليكم

من اسهل الطبخات
ومشهور
لذيذ ومغذي
واقتصادي

ومقاديره متوفرة
ويناسب الاطفال وكبار السن ومن عندهم مشكلة بالاسنان
الصور منقولة ما مداني اطبخه للحين

المقادير
دجاجة مقطعة لاربع
كوبان رز مصري او امريكي
1 حبة كبيرة بصل، ارباع(اختياري)
8 حبة هيل ، مجروش
4-6 فصوص مستكة
4 ملعقة صغيرة ملح
2 حبة ورق غار (لوري)(اختياري)
2 عود قرفة (دارسين)(اختياري)
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل(اختياري)
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3 كوب حليب
2 ملعقة سمنة او زبدة

الطريقة:
1) اغسلي الأرزبالماء الصافي 3-4 مرات، اغمريه بالماء الدافئ، اضيفي ملعقة صغيرة من الخل، اتركيه منقوع لحوالي 30 دقيقة.
2) ضعي الدجاجة وعندما تغلي انزعي الزفرة واغمريها بالماء، أضيفي البصل، الهيل، المستكة، الملح، ورق الغار وعيدان القرفة.

كتبت : الماسه تحب الوناسه

سلطة السليق

حياكم على سلطة السليق

سلطة السليق

وهاذي الطرقه لعيونكم نقلتها

خيار وطماطم وبقدونس
يقطع صغير
ويتبل باالملح والخل ويقدم مع السليق
وبـــس

وهاذي السلطه الحاره لسليق

سلطة السليق a7tajk-d064a3346e.jpg

الطريقه
شوي الطماطم علي النار قليلآ
واطحني الطماطم مع الفلفل الحار
وتبليه باالليمون والملح وتقدم