مجتمع رجيمالسلطات وَ المقبلات وَ الشوربات

شوربة بيضاء على الطريقة الجزائرية العاصمية

Coeur de Rjeem 10:46 PM 07-08-2014
شوربة بيضاء على الطريقة الجزائرية العاصمية حصريا على منتدى رجيم فكما هو معروف تختلف عادات الطبخ من منطقة لاخرى
و بسم الله ما شاء الجزائرفيها 48 مدينه لكل مدينه عادات و تقاليد و طرق خاصه في الطبخ .
تعرف العاصمة الجزائر بان اغلب اطباقها متكونه من صلصه بيضاء + اكثر بهار مستعمل هي القرفه
اللهم احمي بلادي
هذه طريقة تحضير الشوربة العاصمية


بصل مبشور + ملح + فلفل اسود + قرفه + سمن او زبده
نحطهم على نار هاديه مع اضافه حمص منقوع


ونضيف الماء بشويه حتى يذوب البصل و بعدها نحط قطع الدجاج او لحم الخروف

و بعدها نمرق اي نضيف ماء و نتركها حتى تغلي نضيف كرات اللحم المتبله بنفس توابل الشوربه
و نتركها تطهى على نار متوسطه
بعد ان يطهى اللحم و الدجاج
نطلع الدجاج و نقطعو باليدين و نرجعو للقدر نضيف الشعيريه و نكون اخذنا شويه مرق نعصر عليه لمونه و نخلط معاه ملعقة نشاء
و نرجعهم للقدر بعد ما نطفئ النار
و يكون التقديم مرفق بالليمون و البقدونس


شوربه لذيذة و خفيفه هي شوربتنا العاصمية
في امان الله
مسابقه شهر الخير على رجيم غير
زهره الاسلام 11:53 PM 07-08-2014
تسلم الايادى نهوله على الشوربه الرااائعه والطريقه المميزه
وحفظ الله الجزائر الحبيبه وسائر بلاد المسلمين
تقبلى تقيمى وفى انتظار جديدك
~ عبير الزهور ~ 12:10 AM 07-09-2014
يسلمو ايدينك نهولة
شوربة شهية وزاكية دام من ايدينك الحلوة
والحلو انك بتعرفينى على طبخات ووصفات عديدة متنوعة
بكل طبق جديد تقدميه
تقديرى وتقييمى

Coeur de Rjeem 12:17 AM 07-09-2014
الله يسلمك زهووورتي
اللهم امين يحفظ كل بلاد العرب و المسلمين
اسعدني مرورك حبيبتي

فراشتي الحلوة عبير يسعدني دايما مرورك و كلامك الجميل
و بسم الله عليك مثل ما سميتك من سنتين فراشة المنتدى لانو في كل قسم لك بصمة جميلة الله يحفظك حبيبتي
|| (أفنان) l| 03:06 AM 07-09-2014


يمي يمي يمي يمي
روووووووووووووووعة
تسلم الايادي على الوصفة الشهية
زاكية ولذيذة وشهية




أعجبتني كثير
ربي يسعدك وييحمييك من كل مكروه
دمتي بحفظ الرحمن
تقبلي مروري وتقييمي لك ياقلبي
الماسه تحب الوناسه 04:41 AM 07-09-2014
تسلم يدك
يالغلا
يعطيك الف عافيه
بتشهي
اسسسسسسسسستمري
1 2 
كلمات ذات علاقة
الجزائرية , العاصمية , الطريقة , بيضاء , شوربة , على