مقبلات بالباذنجان و الجبن
مجتمع رجيم / السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات
كتبت :
اموشي
-
السلام عليكم
مقبلات بالباذنجان والجبن مرررا لزيزة
طريقة سهلة وسريعة حتحبوها ان شاء الله
المقادير :
- باذنجان ننتبه لا يكون مر .
- طماطم .
- ملح , فلفل .
- جبن تشيدر او موزاريلا .
- شوية بقدونس .
- زيت زيتون .
الطريقة :
1- نقطع الباذنجان شرائح وزي ما قولتلكم انتبهو لا يكون مر لانو ازا كان مر حيخرب الاكلة كلها .
2- ندهن الصينية بزيت زيتون و نرص الباذنجان و ندخلها الفرن تنشوي , تقريبا تاخود نص ساعة
و نقلبها بين فترة والتانية لمن يستوي الباذنجان .
3- نعمل طماطم مطبوخة بالطريقة العادية ( شوية زيت وثوم وبصل و نحط الطماطم وشوية معجون طماطم و نص مكعب ماجي و بقدونس )
4- نخرج الباذنجان بعد ما يستوي ونحط فوقه شوية طماطم مطبوخة وشويا جبن .
5- نشغل الفرن فوق بس وندخل الصينية نخليها لمن تسيح الجبنة ونخرجها .
بالهناء والعافية
شهر الخير مع رجيم غير 
أسعدتني
وتقييمي لك ياقلبي
