المعجنات وَ السندويشات بيتزا , مخبوزات , سندوتشات

بالخطوات والصور اسهل وصفة لعمل خبز البرجر والبرجر المشوى

Like Tree37معجبون بهذا
الصورة الرمزية ~ عبير الزهور ~
~ عبير الزهور ~
مشرفة ادارية سابقة لها رحيق الورد
قديم 07-10-2014, 07:16 AM
#1

بالخطوات والصور اسهل وصفة لعمل خبز البرجر والبرجر المشوى حصرياُ على رجيم

بالخطوات والصور اسهل وصفة لعمل خبز البرجر والبرجر المشوى 07dv7nc1rkhsjsoiq8u.


بالخطوات والصور اسهل وصفة لعمل خبز البرجر والبرجر المشوى cb24mylsuko2rxsh25ib

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا الخبز من افضل واطعم خبز ممكن تتذوقونه طريقته ووصفته جداااا رائعة وصارت اعتيادية كلما احببت عمل برجر
هى وصفة لشيف محترف
مقاديره

حبتين بطاطا متوسطة او حبة كبيرة مسلوقة مع الاحتفاظ بماء السلق
6 ملاعق كبيرة زبد لين - 2 كوب ونصف طحين - 2 ملعقة سكر - 2 ملعقة عسل - نصف ملعقة ملح
حبة بيض - نصف كوب حليب فاتر - نصف كوب ماء سلق البطاطا - 2 وربع ملعقة صغيرة خميرة

الطريقة بالخطوات بالتفصيل المملة وبالصور

نهرس البطاطا
بالخطوات والصور اسهل وصفة لعمل خبز البرجر والبرجر المشوى xx6e5n0kw4l8ht3kup.g

ثم نضيف عليها الزبد والبيضة ونخلط جيداً
بالخطوات والصور اسهل وصفة لعمل خبز البرجر والبرجر المشوى cl7932yr9kq37pych3.g

ثم نضيف السكر والعسل ونخلط
بالخطوات والصور اسهل وصفة لعمل خبز البرجر والبرجر المشوى 0ajdeei66zexd14q0s.g
ثم نضيف الحليب وماء السلق ونخلط

بالخطوات والصور اسهل وصفة لعمل خبز البرجر والبرجر المشوى l4m4e4ct0n9pa5gu01a.


ثم نضيف الطحين والخميرة والملح ونعجن حتى تصير عجينة لينة وطبة تلصق شوى وهذا المطلوب لانضيف لها اى طحين

بالخطوات والصور اسهل وصفة لعمل خبز البرجر والبرجر المشوى oeslozaftjb1dybevf.g


ونتركها لتخمر بمكان دافئ وهذا هى ماشاء الله بعد ماتخمرت
بالخطوات والصور اسهل وصفة لعمل خبز البرجر والبرجر المشوى ko70zu0ipnoqleyv32d.


تقطع لكور كبيرة كما هو واضح وتوضع بصاج فرن وتترك لتنتفخ كما بالصورة
بالخطوات والصور اسهل وصفة لعمل خبز البرجر والبرجر المشوى j6bsa0r38k6xv24x1ln.


ثم تدهن ببيض مخلوط بالحليب وترش بالسمسم او حبة البركة حسب الرغبة
بالخطوات والصور اسهل وصفة لعمل خبز البرجر والبرجر المشوى 5dzb39zmhuvn4q0pc4nx

مسابقة شهر مع منتدى رجيم غير
ارجو المتابعة

الصورة الرمزية ~ عبير الزهور ~
~ عبير الزهور ~
مشرفة ادارية سابقة لها رحيق الورد
قديم 07-10-2014, 07:17 AM
#2

ثم تدخل الفرن لين تنضج


وهذا شكلها ماشاء الله بعد ماطلعت من الفرن




كلما كان فيه مسافة بين العجين كان افضل



واصبحت طريقة عمل خبز البرجر اعتيادية



وشو رايكم ان شاء الله عجبتكم



مهما اصف طعمامتها ورائحتها والعجينة الهشة لن استطيع


والتجربة خير برهان



وجهزت هامبرجر بيتى لحم مفروم



توابل وبهارات



وخلطتهم جيداً




وصفيت أقراص البرجر بصاج الفرن


وبعد نضجها وضعت اللحم بقدر مع فحمة مشتعلة ونقطة زيت واحكمت اغلاق القدر ليتشبع بنكهة الشواء



مسابقة شهر الخير مع منتدى رجيم غير

الصورة الرمزية ~ عبير الزهور ~
~ عبير الزهور ~
مشرفة ادارية سابقة لها رحيق الورد
قديم 07-10-2014, 07:18 AM
#3

جهز خبز البرجر اما بدهنه بالجبن او المايونيز حسب الرغبة




وثم البرجر والجبن والخس




ويدخل الفرن الحار والمغلف او بسخانة الخبز




ومثل ماقلت لكم اطبحت اسويه دااايماً




واتمنى عجبكم وتجربوه


مسابقة شهر الخير مع منتدى رجيم غير
الصورة الرمزية الماسه تحب الوناسه
قديم 07-10-2014, 07:41 AM
#4
يمي يمممممممممممممممممي

جد شكله تححححححححححححححححححححححفه
ابي سندويشه وحده مع واحد ببسي
تسلم يدك
الصورة الرمزية || (أفنان) l|
|| (أفنان) l|
مديرة سابقة
قديم 07-10-2014, 10:56 AM
#5


يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..ع الوصفه الشهية والذيذة .....


يمي يمي يمي شكله مرررررررررررررررررررررر لذيذ
يسلمووو الإيادي عزيزتي
وَصِفَة شَهِيَّة وَرَائِعَة



فَكُل الْشُّكْر لَكِ عَلَى إِنْتِقَاءِكِ الَرَاقِي
وَأَتَمَنَّى أَنْ لَاتَحْرِمِيْنَا جَدِيْدُك
تستاهلي أحلى [ تقييمـ ] لروعته

دمتِي بخير
الصورة الرمزية زهره الاسلام
زهره الاسلام
مديرة سابقة قديرة
قديم 07-10-2014, 01:23 PM
#6
وااااااااااااااااااااو حبيبتى عبير
شكله يجنن ماشاء الله
انا احتفظت بالوصفه لان شكلها رااائع وان شاء الله اجربه بس ادعيلى ربنا يهدى بنتى علشان اعرف اعمل منها اى حاجه
تقبلى تقيمى للخبز المميز وتسلم الايادى يا احلى عبير
اضافة رد

العلامات المرجعية

بالخطوات والصور اسهل وصفة لعمل خبز البرجر والبرجر المشوى


« بوراك بالنقانق من ابتكاري معجنات الصاج بحشوة اللحم و البصل »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اسهل طريقة لعمل المنتو بالخطوات والصور اشهى منتو ~ عبير الزهور ~ المعجنات وَ السندويشات 10 08-06-2014 02:58 PM
بالخطوات والصور اسهل تورتة شكولاتة مالتيزر الشهية من مطبخى ~ عبير الزهور ~ ركن الحلويات 19 09-13-2013 02:38 PM
بالخطوات والصور اسهل تارت فواكه للطوارئ تارت سهل وبسيط من مطبخى ~ عبير الزهور ~ ركن الحلويات 15 04-06-2013 02:44 AM
البرجر المشوي بالخضار عود مسك أطباقنا الخاصة للرجيم 17 10-12-2011 03:53 PM
لمحبى البرجر , رجيم البرجر بالجبنة ,كلى برجر و خسى المصراويه الحمية و الرشاقة و الرجيم 42 06-09-2011 02:57 PM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 02:54 AM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
System exit pages by mr.AmRaLaA
منتدى رجيم منتدى مستقل