فطائر الزبادى لايت
مجتمع رجيم / أطباقنا الخاصة للرجيم
كتبت :
أم عمر و توتة
-
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته..
حبيباتى..
هذه وصفة لفطائر الزبادى..خفيفة و سهلة..
المقادير..
2 كوب دقيق ابيض / 1 و نصف كوب دقيق اسمر/ 1 م.ك سكر
200 جرام زبادى لايت / 120 ملل حليب خالى الدسم / 2 م.ص خميرة فورية
بيضة / 60 جرام زبد / م.ص ملح
الطريقة..
نخلط المكونات الجافة معا..
نضع الحليب و الزبد فى الميكروويف حتى يذوب الزبد
ثم نضيف الخليط الى المواد الجافة..
نضيف البيضة المخفوقة قليلا و الزبادى..
نعجن حتى الحصول على عجينة سلسة ناعمة..
نتركها تخمر فى مكان دافئ حوالى ساعة..
مـــــــاشــــــاء الله..
نقسم العجين من 18 الى 20 كقطعة حسب الحجم اللى تحبيه..
نكور العجين و نضعه فى صينية مدهونة على مسافات..
نتركها تخمر مرة اخرى ثم ندهنها قليل من الحليب و البن و نرش حبة البركة..
نضعها فى فرن 180ْ من 15 الى 20 دقيقة..
و الــــف هـــــنـــــــــا..
ان شاء الله..
خاص بمسابقة رجيم الكبرى..
مسابقه شهر الخير مع رجيم غير
كتبت :
|| (أفنان) l|
-
عزيزتي
يسلمووو الإيادي
شهيتيني
بجد شَهِيَّة وَرَائِعَة
روووووووووووووووووووووووعة
سلمت يمنآك لذيذة ومشهية
لروحك الود العذب
ودمتي بكل ود وسعآدة......
بانتظار جديدك بكل شوق