فتة الباذنجان وكوسة بالزبادى وصور أطباقى الرمضانية
مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت :
~ عبير الزهور ~
-
من الأكلات الخفيفة والشهية لكون الزبادى او الروب مكون اساسى لها ممايجعلها خفيفة ومرطبة على المعدة فتة الباذنجان وكوسة بالزبادى
حصرياً على رجيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا فيكم
كان عندى ضيوف وطلبوا الفتة فسويت مهرجان الفتة
اول شئ فتة الباذنجان خفيف وشهية وماتاخذ وقت
خبز مقلى وباذنجان محشى باللحم المفروم المعصج
وروب او الزبادى
نجهز القالب ونضيف الخبز وعليها باقى اللحم المفروم بعد حشو الباذنجان
نخلط الزبادى ممكن بفص ثوم حسب الرغبة ونضيفه بالقالب بهالشكل
نقلى الباذنجان ثم نضيفه على الروب
ونزين بالصنوبر المحمر واللوز
ويقدم بألف عافية
وهذا شكله بقالب ثانى بحب استعمل مفروم لحم ومفروم دجاج
شهى وبسيط وطعمه رائع
مسابقة شهر الخير مع منتدى رجيم غير
حصرياً على رجيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا فيكم
كان عندى ضيوف وطلبوا الفتة فسويت مهرجان الفتة
اول شئ فتة الباذنجان خفيف وشهية وماتاخذ وقت
خبز مقلى وباذنجان محشى باللحم المفروم المعصج
وروب او الزبادى
نجهز القالب ونضيف الخبز وعليها باقى اللحم المفروم بعد حشو الباذنجان
نخلط الزبادى ممكن بفص ثوم حسب الرغبة ونضيفه بالقالب بهالشكل
نقلى الباذنجان ثم نضيفه على الروب
ونزين بالصنوبر المحمر واللوز
ويقدم بألف عافية
وهذا شكله بقالب ثانى بحب استعمل مفروم لحم ومفروم دجاج
شهى وبسيط وطعمه رائع
مسابقة شهر الخير مع منتدى رجيم غير