سلاتش العنب والدراق
مجتمع رجيم / الآيس كريم وَ المشروبات الباردة وَ الساخنة
كتبت :
ماما عبير
-
أقدم لكم اليوم
[سلاتش العنب والدراق]
من مطبخي , حصرياً لمنتدى رجيم
تفضلو معي
المقادير:
قطف من العنب،
3 حبات دراق،
5ملاعق كبيرة سكر،
نصف ابريق ماء بارد،
صحن مملوء بالثلج. ..
...
الطريقة :
اولا:نقطف حبات العنب من جذورها ونضعها بالخلاط ونقوم بالخلط جيدا حتى يصبح المزيج سائلا. ..
ثانيا: نقشر الدراق ونقطعه ونخرج البذور منه ثم نضع الدراق المقطع بالخلاط ونخلط جيدا حتى امتزاج الخليط جيدا. ..
ثالثا: نضيف السكر والثلج الى الخليط ونعاود الخلط مرة أخرى حتى يتكسر الثلج ويكثف الخليط ...
اخيرا ضعي القليل من الماء حسب الحاجة ...
انا اضفت نصف ابريق من الماء ..
ثم اخلطي جيدا ...
والان صبي الخليط في ابريق للتقديم ..
ويمكنك حين صبه في الاكواب ان تزيني اكوابك بشرحات الدراق الصغيرة. ..
والف صحة وعافية. ...
موضوع خاص بمسابقة رجيم الكبرى
شهر الخير مع منتدى رجيم غير