الهريس السعودى بالخطوات والصور واسهل مشخول دجاج بالصلصة
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
~ عبير الزهور ~
-
الهريس من الذ الاطباق السعودية وطريقته بسيطة واليكم الهريس السعودى بالخطوات والصور واسهل مشخول دجاج بالصلصة حصرياً على رجيم
اهلين فيكم الهريس طبق شهى ومن الذ الاطباق السعودية لكن دسم مع اضافة السمن الطبيعى
وطريقتها سهلة غير انه بياخذ وقت بالنضج لين تذوب مكوناتها ويسهل دمجها
دجاجة كبيرة وتكون افضل اذا مخلية من العظام ستخفف دمجه بسهولة
وقمح وماء وبصل وحبة طماطم وتوابل
ترفع الدجاج على النار مع ملعقتى سمن وملعقة زيت والبصل وتشوح عدة دقائق
ثم يضاف القمح المغسول وباقى المكونات
ثم يضاف الماء تحتاج ماء لغمر المكونات ولتمام النضج
وهذا شكلها بعد النضج حبيبات القمح انتفخت واخرجت النشا والدجاج ذاب
المهم الخطوة الثانية نزيل العظام ستطلع بكل سهولة ونبدأ بهرس المكونات
وهذا شكلها بعد الهرس وبخفف الدهن او السمن الطبيعى قدر المستطاع
لانه لابد من تقديمها مع السمن وبحاول تقديمها بشكل اخف واقل دسامة
وطعمها راااائع
وان شاء الله اعجبتكم
واتفضلوا الهريس
مسابقة شهر الخير مع منتدى رجيم غير
اهلين فيكم الهريس طبق شهى ومن الذ الاطباق السعودية لكن دسم مع اضافة السمن الطبيعى
وطريقتها سهلة غير انه بياخذ وقت بالنضج لين تذوب مكوناتها ويسهل دمجها
دجاجة كبيرة وتكون افضل اذا مخلية من العظام ستخفف دمجه بسهولة
وقمح وماء وبصل وحبة طماطم وتوابل
ترفع الدجاج على النار مع ملعقتى سمن وملعقة زيت والبصل وتشوح عدة دقائق
ثم يضاف القمح المغسول وباقى المكونات
ثم يضاف الماء تحتاج ماء لغمر المكونات ولتمام النضج
وهذا شكلها بعد النضج حبيبات القمح انتفخت واخرجت النشا والدجاج ذاب
المهم الخطوة الثانية نزيل العظام ستطلع بكل سهولة ونبدأ بهرس المكونات
وهذا شكلها بعد الهرس وبخفف الدهن او السمن الطبيعى قدر المستطاع
لانه لابد من تقديمها مع السمن وبحاول تقديمها بشكل اخف واقل دسامة
وطعمها راااائع
وان شاء الله اعجبتكم
واتفضلوا الهريس
مسابقة شهر الخير مع منتدى رجيم غير
.ع الوصفه الشهية والذيذة ....
أسعدتني
