طبق التليتلي الجزائري
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
rose de rjeem
-
طبق التليتلي الجزائري حصريا على منتدى رجيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
صــــــــــــــــح فطوركـــــــــــــــــم
التليتلي ( لسان الطير) من الاطباق الجزائريه التقليديه يمكن تقديمه بمرق ابيض او احمر
اولا نبشر البصل و نضعه في القدر مع دجاج او لحم و سمن و ملح و فلفل اسود و قرفه و نتركم على نار هاديه ثم نضيف القليل من الماء ثم نزيد الماء حتى نغطي الدجاج ثم نضيف كرات اللحم
تحضير التليتلي اذا كان من النوع الجيد نضعه في قدر و نضيف المرق بكميات حتى يطرى او يمكن نفوره في كسكاس
و بعدها نضعه في المرق و يقدم مع اللحم و الدجاج و البيض المغلي
مسابقــــــــــــه
شهر الخير مع رجيم غير
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
صــــــــــــــــح فطوركـــــــــــــــــم
التليتلي ( لسان الطير) من الاطباق الجزائريه التقليديه يمكن تقديمه بمرق ابيض او احمر
اولا نبشر البصل و نضعه في القدر مع دجاج او لحم و سمن و ملح و فلفل اسود و قرفه و نتركم على نار هاديه ثم نضيف القليل من الماء ثم نزيد الماء حتى نغطي الدجاج ثم نضيف كرات اللحم
تحضير التليتلي اذا كان من النوع الجيد نضعه في قدر و نضيف المرق بكميات حتى يطرى او يمكن نفوره في كسكاس
و بعدها نضعه في المرق و يقدم مع اللحم و الدجاج و البيض المغلي
مسابقــــــــــــه
شهر الخير مع رجيم غير