مجتمع رجيم

العودة   مجتمع رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > المعجنات و الحلويات > المعجنات وَ السندويشات

المعجنات وَ السندويشات بيتزا , مخبوزات , سندوتشات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-20-2014, 10:25 PM   #1
مديرة مجلة رجيم
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: الجزائر الحبيبه
المشاركات: 21,518
مسابقة معجنات تركية سهلة و سريعه بالصور و الخطوات

تركيا سياحة في رمضان مجانا فقط هنا يمكنك السفر لتركيا و تذوق اطيب معجانتها دون فيزا او تكاليف فمع رجيم استمتع في رمضان برحلة الى اصالة العثمانيين الى تركيا الحضارة حصريا في منتدى رجيم


اهلا جميعا
لكل بلد مميزات و السائح دوما يبدأ باكتشاف شيئن في رحلته المناطق و الاشياء الاثريه و الاكل الخاص بالبلد
اليوم الموضوع عن اشهر معجنات تركيا اردوعان و السلطان سليمان

من اهم معجنات تركيا البيتزا التركية جميله الشكل لذيذه الذوق
عجينتها سهلة التحضير
3 كوب طحين + 3 ملاعق زيت زيتون + بيضه + ملح نخلطهم ثم نذيب في كوب حليب دافئ ملعقه كبيره خميره فوريه و ملعقه صغيره سكر نتركه 5 دقائق و نضيفه للطحين و نعجن 10 دقائق و نغطي العجينه و نتركها ترتاح .

نحضر الحشو
عاده ما يكون لحم مفروم بالكمون و الملح و الفلفل الاسود + بصل + فلفل + طماطم + بقدونس + نعناع جاف
نخلطهم و نطهوهم

اهم شي نضيف عصير ليمون قبل اضافه اللحم للعجين

نفرد العجينه و نضع الحشو في الوسط و نلف الجوانب على شكل قارب



نمزج ملعقة طحين + ملعقه كبيره حليب + صفار بيضه و توابل
و ندهن جوانب العجينه و نفرغ الباقي فوق الجبن المضاف للحم







الطريقه الثانيه للتقديم هي جعل العجينه دائرة و رفع الجوانب




مده الطهي من 20 الى 25 دقيقه في فرن مسخن

الوصفة الثانية من معجنات تركيا
خبز البيدا التركي
العجينة
4 مكيال طحين + مكيال و 3 ارباع حليب دافئ + ملعقة كبيره خميره فوريه + ملعقه كبيره سكر + ملعقة صغيره ملح +ملعقة كبيره فائضه زيت

نخلط النواشف و نضيف الزيت و الحليب و نعجن 10 دقائق
نترك العجينه ترتاح بعدها نعملها دائره و نتركها تتخمر ندهن و جهها بالبيض و الحليب و نعمل فيها اشكال بالاصابع و نرجع ندهنها و نرش سمسم و نطبخها في فرن مسخن





ما شاء الله





الوصفة الثالثه

هذا النوع يعد كثيرا في رمضان و يؤكل فورا فهو لا يخزن
3 اكواب طحين ملعقه صغيره خميره فوريه رشه ملح و نجمع بالحليب الدافئ
يمكنه طهوه فوق النار او في فرن
نتركه يرتاح 30 دقيقه
ندهن سطحه بزيت الزيتون و السمسم

هذه مطبوخه فوق الصاج





و هذه في الفرن






مسابقة شهر الخير مع رجيم غير

في امان الله
Coeur de Rjeem غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-21-2014, 12:13 AM   #2
رحيق الورد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: سعودية وافتخر
المشاركات: 22,825
افتراضي رد: تركيا سياحة في رمضان مجانا

يممم يممممممي
اشكالهن شهية ولذيذة
تسلم الايادي ياقلبي
احلى تقييم لعيونك
Coeur de Rjeem يعجبها هذا.
__________________

أمواج رجيم غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-21-2014, 01:34 AM   #3
مديرة مجلة رجيم
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: الجزائر الحبيبه
المشاركات: 21,518
افتراضي رد: معجنات تركية سهلة و سريعه بالصور و الخطوات

تسلمي حبيبتي
و مبارك الاسم الجديد :)
Coeur de Rjeem غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-21-2014, 04:17 AM   #4
مديرة سابقة قديرة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: القاهره- مصر
المشاركات: 14,502
افتراضي رد: معجنات تركية سهلة و سريعه بالصور و الخطوات

واااااااااااااااااااو نهوله على الجمال المعجنات رائعه

ودى شكلها شهى ولذيذ جداااا
احلى تقيم لاحلى معجنات تركيه لاحلى نهوله

Coeur de Rjeem يعجبها هذا.
__________________
زهره الاسلام غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-21-2014, 10:13 AM   #5
مشرفة عامة سابقة لها رحيق الورد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 5,693
افتراضي رد: معجنات تركية سهلة و سريعه بالصور و الخطوات

ماشاء الله عليك يانهولة دائما متميزة تسلم ايدك
__________________



































زهرة الليمون غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-21-2014, 05:49 PM   #6
مديرة مجلة رجيم
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: الجزائر الحبيبه
المشاركات: 21,518
افتراضي رد: معجنات تركية سهلة و سريعه بالصور و الخطوات

اقتباس:
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة زهره الاسلام مشاهدة المشاركة
واااااااااااااااااااو نهوله على الجمال المعجنات رائعه

ودى شكلها شهى ولذيذ جداااا
احلى تقيم لاحلى معجنات تركيه لاحلى نهوله

تسلمي زهووووره
الله يسعدك
Coeur de Rjeem غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

كلمات ذات علاقة
مجانا , تركيا , رمضان , زيادة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج بالخضار وصفة سهلة و سريعه للضيوف ام يانيس الأطباق الرئيسية 12 12-21-2014 11:35 PM
شوربة الجزر سهلة و سريعه Coeur de Rjeem السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات 13 08-19-2014 03:53 AM
معجنات سهلة و سريعة Coeur de Rjeem المعجنات وَ السندويشات 17 08-18-2014 08:31 AM
معجنات سريعه (من مطبخي) zena المعجنات وَ السندويشات 8 06-28-2011 03:40 PM
معجنات صفايح بحشوات مختلفة من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة ) همس الليالي المعجنات و الحلويات 10 11-23-2008 11:54 AM


الساعة الآن 10:28 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0