فطائر خلية النحل

بسم الله الرحم الرحيم اليوم أقدم لكم فطائر خلية النحل حصرياً على منتدى رجيم .. كما ذكرت سابقا هذه العجينه معتمدة لدي بكل المعجنات والفطائر: المقادير:...

مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
ماما عبير
اخر تحديث
فطائر خلية النحل

بسم الله الرحم الرحيم
اليوم أقدم لكم فطائر خلية النحل حصرياً على منتدى رجيم ..





كما ذكرت سابقا هذه العجينه معتمدة لدي بكل المعجنات والفطائر:


المقادير:
ا-5 أكواب ونصف دقيق
-كوبان ماء
-4 ملاعق كبيرة سكر
-ملعقتان كبيرتان خميرة
-ربع كوب زيت زيتون
-ملعقتان صغيرتان ملح

طريقة العمل:
1- سخّني الماء واسكبيه في وعاء مع الخميرة والسكر. دعيها على جنب لمدّة 5 دقائق.

2- ضعي مزيج الخميرة والدقيق والملح والزيت في الخلّاط واضربي المكوّنات جيّداً.
3- إستمرّي في ضرب المكّونات لمدّة 5 دقائق.
4-دعيها تخمر نصف ساعه واستخدميها

14059041841.jpg

ونبدأ بتحضير حشوة الجبن وتجهيز الخلية ..
-جبن مالح نفتته ونخلطه مع البقدونس المفروم
-نقع العجينه على شكل دوائر متساويه
-نحشي هذه الدوائر بكميات متساوية من الحشوة
-نغلقها جيدا ونصفها بصينيه مع ترك مسافات صغيرة بين الدوائر
--مهم-ندهن الفطائر قبل ادخالها الفرن بالبيض المخلوط مع ملعقة من الحليب السائل ليعطيها اللمعه ونرش القليل من حبة البركه والسمسم

14059041842.jpg

- تخبز في فرن ساخن مسبقاً , حتى تنضج ثم تشغل الشواية من الأعلى و تحمر قليلاً لتكتسب لوناً ذهبياً

14059041843.jpg









smile15.gif
موضوع خاص بمسابقة رجيم الكبرى
فطائر خلية النحل
شهر الخير مع منتدى رجيم غير
مامت توتا
تسلم ايديك ماما عبير جميلة اوى
أمواج رجيم
تسلم ايدك ياقلبي
شكلها شهي ولذيذ
احلى تقييم لعيونك
~ عبير الزهور ~
يسلمو ايدينك الحلوة
شكلها كثير طيبة وشهية
وافر التقدير ياقمر
زهرة الليمون
تسلمى حبيبتى
الماسه تحب الوناسه
سلمت يداك حبيبتى على الطبق الشهى..

الـــــــــــــــف هـنـا و عافــــــــيـــة..
الصفحات 1 2 

التالي

معجنات تركية سهلة و سريعه بالصور و الخطوات

السابق

فطائر اللحم

كلمات ذات علاقة
النحل , حمية , فطائر