القوزي السوري بالرقاقات
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
اغاريد & رجيم
-
السلام عليكم 
القوزي
أكلة تختلف من مكان لمكان بالعراق
تكون بصواني عبارة عن رز و لحم و مكسرات و حشوة و و
اما الاوزي السوري مثل ما يسموا
هو عبارة عن صررصغيرة مثل ما انا عملت اليوم
المكونات
رز هو الأصول رز مصري بس انا عملت ـِة بسمتي
بزلاء
لحم مثروم
وعجينته سمبوسك المربعة او اي نوع رقاقات تفظلون
بمهارات مشكلة و قرفة دارسين يعني
مكعب مرقة دجاج
وماء طبعا للرز
نحمي اللحم المفروم مع البصلة بالسمن و نزيد البازلاء المسلوقة و تتبل بالملح و البارات و تطبخ الرز بمكتب الماجي و القرفة
بعدين نخلط المكونات مع بعض
بعدين نعمل الخطوات التالية
ونخلي الحشوة بالنص و نقفل عليها
ونلصق الأطراف بماء و طحين او ببيضة مخفوقة
مان نسا ندهت الصينية بالزيت
و
تدهن الوجه بالبيض وتدخل الفرن و بس تتخمر لان كلوا مستوي
يارب تعجبكم
شهر الخير مع رجيم غير
القوزي
أكلة تختلف من مكان لمكان بالعراق
تكون بصواني عبارة عن رز و لحم و مكسرات و حشوة و و
اما الاوزي السوري مثل ما يسموا
هو عبارة عن صررصغيرة مثل ما انا عملت اليوم
المكونات
رز هو الأصول رز مصري بس انا عملت ـِة بسمتي
بزلاء
لحم مثروم
وعجينته سمبوسك المربعة او اي نوع رقاقات تفظلون
بمهارات مشكلة و قرفة دارسين يعني
مكعب مرقة دجاج
وماء طبعا للرز
نحمي اللحم المفروم مع البصلة بالسمن و نزيد البازلاء المسلوقة و تتبل بالملح و البارات و تطبخ الرز بمكتب الماجي و القرفة
بعدين نخلط المكونات مع بعض
بعدين نعمل الخطوات التالية
ونخلي الحشوة بالنص و نقفل عليها
ونلصق الأطراف بماء و طحين او ببيضة مخفوقة
مان نسا ندهت الصينية بالزيت
و
تدهن الوجه بالبيض وتدخل الفرن و بس تتخمر لان كلوا مستوي
يارب تعجبكم
شهر الخير مع رجيم غير 
