سلطة الكاليمارى المقلى بالبرقوق سلطة مميزة من ابتكارى
مجتمع رجيم / السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات
كتبت :
وردة ورديه
-
سلطة من ابتكارى بطريقة مميزة وشكل جميل جداً
مكوناتها خفيفة وأنيقة
لها صوص جميل له نكهة ليس لها مثيل
لذييييييييذ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلاً وسهلاً بكم أخواتى الغاليات
اقدم لكم سلطة مميزة من ابتكارى
بمكونات جميلة جداً ومفيدة
وشكلها انيق جداً
نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
جبن شيدر مقطع مكعبات
نصف كوب مكسرات مشكلة
استخدمت لوز وبندق وسودانى
حلقات كالمارى مقطعة دوائر
3/4 كوب برقوق مقطع شرائح رفيعة
نصف كأس جرجير وبقدونس
1فلفل مقطع شرائح
نصف كوب فاصوليا حمراء
مقادير الصوص
2ملعقة صغيرة عسل نحل
1ملعقة كبيرة مستردة
ربع كوب زيت زيتون
2ملعقة صغيرة عصير عنب احمر
1ملعقة صغيرة خل تفاح
رشة ملح
طريقة التحضير
نضع الجرجير والبقدونس
ثم نضع شرائح البرقوق بهذا الشكل الموضح بالصورة
ثم نضع الجبن الشيدر
ونضع مقدار من الصوص
ثم نضع شرائح الفلفل الاخضر
ثم نضع شرائح برقوق مرة اخرى
ونضع المكسرات
وحلقات الكالمارى
وهنا انا زينتها بأوراق الريحان الجميييلة
وهنا الشكل النهائى
ان شاء الله السلطة تنال اعجابكم
مسابقة شهر الخير مع منتدى ريجيم غير
دمتم فى حفظ الله ورعايته
مكوناتها خفيفة وأنيقة
لها صوص جميل له نكهة ليس لها مثيل
لذييييييييذ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلاً وسهلاً بكم أخواتى الغاليات
اقدم لكم سلطة مميزة من ابتكارى
بمكونات جميلة جداً ومفيدة
وشكلها انيق جداً
نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
جبن شيدر مقطع مكعبات
نصف كوب مكسرات مشكلة
استخدمت لوز وبندق وسودانى
حلقات كالمارى مقطعة دوائر
3/4 كوب برقوق مقطع شرائح رفيعة
نصف كأس جرجير وبقدونس
1فلفل مقطع شرائح
نصف كوب فاصوليا حمراء
مقادير الصوص
2ملعقة صغيرة عسل نحل
1ملعقة كبيرة مستردة
ربع كوب زيت زيتون
2ملعقة صغيرة عصير عنب احمر
1ملعقة صغيرة خل تفاح
رشة ملح
طريقة التحضير
نضع الجرجير والبقدونس
ثم نضع شرائح البرقوق بهذا الشكل الموضح بالصورة
ثم نضع الجبن الشيدر
ونضع مقدار من الصوص
ثم نضع شرائح الفلفل الاخضر
ثم نضع شرائح برقوق مرة اخرى
ونضع المكسرات
وحلقات الكالمارى
وهنا انا زينتها بأوراق الريحان الجميييلة
وهنا الشكل النهائى
ان شاء الله السلطة تنال اعجابكم
مسابقة شهر الخير مع منتدى ريجيم غير دمتم فى حفظ الله ورعايته
عزيزتي 
أسعدتني
