تشاينيز بطريقة تانية
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
crazygrl
-
مرحبا كيفكم؟ عندي طبق الكم بجنن و صحي اسمعوا: المواد المطلوبة:
قطع دجاج صدورة مقطع مربعات (الكمية حسب الرغبة)
جزر مقطع مربعات او طويل
بصل مقطع تقطيع ناعم
ثوم مقطع ناعم جدا"
بازيلاء
ذرة
زيت زيتون
التوابل(ملح ،فلفل أسود ، حب هيل مطحون ، قرفة ، )
صويا صوص
فلفل حار (قرن واحد) مقطع صغير
صلصة الدجاج اذا وجد
طحين
مياه مغلية
الأرز منقوع بالماء
الطريقة:
نضع القدر علر نار هادئة ليسخن ثم نضع كمية بسيطة من زيت الزيتون عندما يسخن الزيت نضع البصل و الثوم و الفلفل الحار ثم نقلبهم ثم نضع أولا" الدجاج لأنه يحتاج لوقت أطول لينضج و نضع فوقه الملح و الفلفل و جميع التوابل و صلصة الدجاج و الصويا صوص و نتركه قليلا" ، ثم نعود لتقليبه و نضع الجزر و نرش القليل من الملح فوقه و نحركه مع الدجاج ثم نضع البازيلاء و نحركهم معا" و نصنع الأرز بالقدر الثاني
و نضع الطحين فوق الدجاج و الخضراوات و نضع المياه المغلية فوقها لتصبح صلصة و نحركه جيدا" ليذوب جميع الطحين ثم نضع الذرة و نحركه مرة أخرى و نقدمه بجانب الارز ساخن و انشاء الله تعجبكم و ادعولي
قطع دجاج صدورة مقطع مربعات (الكمية حسب الرغبة)
جزر مقطع مربعات او طويل
بصل مقطع تقطيع ناعم
ثوم مقطع ناعم جدا"
بازيلاء
ذرة
زيت زيتون
التوابل(ملح ،فلفل أسود ، حب هيل مطحون ، قرفة ، )
صويا صوص
فلفل حار (قرن واحد) مقطع صغير
صلصة الدجاج اذا وجد
طحين
مياه مغلية
الأرز منقوع بالماء
الطريقة:
نضع القدر علر نار هادئة ليسخن ثم نضع كمية بسيطة من زيت الزيتون عندما يسخن الزيت نضع البصل و الثوم و الفلفل الحار ثم نقلبهم ثم نضع أولا" الدجاج لأنه يحتاج لوقت أطول لينضج و نضع فوقه الملح و الفلفل و جميع التوابل و صلصة الدجاج و الصويا صوص و نتركه قليلا" ، ثم نعود لتقليبه و نضع الجزر و نرش القليل من الملح فوقه و نحركه مع الدجاج ثم نضع البازيلاء و نحركهم معا" و نصنع الأرز بالقدر الثاني
و نضع الطحين فوق الدجاج و الخضراوات و نضع المياه المغلية فوقها لتصبح صلصة و نحركه جيدا" ليذوب جميع الطحين ثم نضع الذرة و نحركه مرة أخرى و نقدمه بجانب الارز ساخن و انشاء الله تعجبكم و ادعولي
كتبت :
مريانا
-
thank u
كتبت :
امي الدنيا ومافيها
-
واااااااااااو روعه ياقلبي
انا غرامي اي شي فيه صلصلة الصويا
راح اجربها ان شاءالله
تسلم الايادي
انا غرامي اي شي فيه صلصلة الصويا
راح اجربها ان شاءالله
تسلم الايادي