مجتمع رجيمأطباقنا الخاصة للرجيم

تبسي الباذنجان خفيف على طريقتي

بسم الله الرحمن الرحيم


تبسي الباذنجان بالعراقي
المسقعة بالمصري
منزلة باذنجان بالسوري


هي أكلة لمحبي الباذنجان ولمن نذكرها يجي ببالنا قلي الباذنجان و الزيوت اللذيذة ههههههه
اقصد المضرة هههههه
ولكن انا صارلي اكثر من سنة اتبع هذه الطريقة و مستحيل تفرقيها عن طعم الطريقة الأصلية الى هية القلي بس راح تفرق خفية الاكل على المعدة و ان مهما أكلتي ما تضايقي أبدا


طولت عليكم ادري
نجي لل وصفة


نجيب صينية الفرن و نخليها على النار زيت قليييييييل تكفي ملعقة او ملعقتين صغار
نحسم فيها بصل جوانح فلفل اخضر بس يطرى شوي نحط الطماطم

http://i.imgur.com/ECTkLRZ.jpg



بعدها ملعقتين معجون طماطم او اكثر او اقل حسب نوع المعجون
و نحط ملح فلفل اسود شوي كاري كركم و نخليها تغلي

http://i.imgur.com/Wu3OFIt.jpg


نقطع الباذنجان حلقات ونخيلها مباشرة بالصينية و زي ماهية مدخلها بالفرن و نتركها

http://i.imgur.com/sQOwU3T.jpg



خلال هذه الفترة نعمل اللحمة المفرومة مع البصل و نبهرها و الملح و كلوا اوكي
http://i.imgur.com/GAfvqC6.jpg


نطلع الصينية من الفرن و نزيد الحم فوق الصينية و نرجع اندخلها الفرن ونتركها حتى تقل المرق لأكثر من النص

http://i.imgur.com/VszFStP.jpg
http://i.imgur.com/9ir49IC.jpg


هي يرش فوقها بقدونس بس انا حطيت بصل اخضر
http://i.imgur.com/PmOOWbJ.jpg

http://i.imgur.com/3nR9W59.jpg



جربوها وان شاء الله تعجبكم


يسلمووووووو يا احلى كوكتيل عربي
شكلها يشهي و الله
http://i.imgur.com/3nR9W59.jpg
لو كنت اعرف انو في اكل ما اتغديت برا
روووعه حبيبتي شهي كتير عاشت ايدك
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة Rjeem ❤ Nehla:
يسلمووووووو يا احلى كوكتيل عربي
شكلها يشهي و الله
http://i.imgur.com/3nR9W59.jpg
لو كنت اعرف انو في اكل ما اتغديت برا
ههه شايفةالكوكتيل ثم يضرب بالخلاط ضربا مبرحاً حتى يعرف معنا الوحدة العربية
هههههههههه الطبخة صارت سياسة يا لهويييي هههه
حبيببتي البيت بيتك ايمت متحبين افتحي الباب و فوتي
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ام ديومه:
روووعه حبيبتي شهي كتير عاشت ايدك
انت الروعة حبيببتي
بس أمانة رأيك كمختصة شو رأيك بالتبسي ههههههه
الله الله عليك
ماشاء الله
تشهي
1 2 
كلمات ذات علاقة
الباذنجان , تبسي , خفيف , على , طريقتى